Do góry

Desery Przepis na:

lody domowe

lody domowe

Autor:

Przepisów i artykułów: 3 Ocena: 60

Dodano:

Odsłon: 492

na te upały w sam raz :)

Składniki

  • jajka kurze 5 szt.
  • cukier 1szkl.
  • śmietana 30 % 330 ml
  • mleko 1/4 szkl
  • czekolada gorzka 1 tabliczka
  • dżem wiśniowy
3-4 os. > 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
lody domowe

Przygotowanie

  1. jaka sparzyć na sicie wrzątkiem, oddzielić żółtka od białek. Żółtka utrzeć z półową szklanką cukru na biały puch i zalać wrzącym mlekiem, miksować.

  2. Białka ubić na na sztywno w czasie warzenia dodać resztę cukru.

  3. śmietankę schłodzoną ubić na sztywno.

  4. do żółtek dodać białka i śmietankę ubitą, delikatnie wymieszać. Połowę masy odlać i dodać dżem. Wlać do miseczek do lodów na spód białą masę na to pokruszoną czekoladę i masę z dżemem. wstawić do zamrażarki nastawić na najniższą temperaturę, po 5h podwyższyć na 1. SMACZNEGO :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń