Desery Przepis na:
Makaron z kulkami mozzarelli
Przepisów i artykułów: 1520 Ocena: 12883
Dodano: 11.10.2009
Odsłon: 4
Wypróbowany przepis na "Makaron z kulkami mozzarelli"
Składniki
- 15 dag małych kulek mozzarelli
- 10 dag makaronu świderki
- żółta papryka
- mała cukinia
- 20 dag pomidorków koktajlowych
- 10 dag małych pieczarek
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- olej do smażenia
- liście bazylii
- sól
- pieprz
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Makaron ugotuj w osolonym wrzątku. Kulki sera mozzarella wymieszaj z oliwą z oliwek oraz z posiekaną natką pietruszki. Pieczarki i pomidorki przekrój na pół, a cukinię i paprykę pokrój w kostkę.
-
Na patelni rozgrzej olej, podsmaż na nim pieczarki z papryką, dodaj cukinię i pomidorki. Całość przypraw solą i pieprzem, a następnie smaż przez 10 minut, nieustannie mieszając.
-
Podsmażone warzywa wymieszaj z makaronem i kulkami sera mozzarella, a następnie przypraw do smaku. Przed podaniem udekoruj sałatkę liśćmi bazylii.
-
CZAS: około 40 minut
Źródło: Dobry Tydzień
4252 odsłon
7
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz