Smaker
Sezon na dynię

Maślankowe ciasto z kruszonką

31.10.2008 Odsłon: 36
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_i_ludzie
Swiat_i_ludzie

Smaczny pomysł na "Maślankowe ciasto z kruszonką"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Przekąski

Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Przekąski Domowe frytki z dodatkiem mąki ziemniaczanej

Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...

Odsłon: 961

15 min
7
AM
AM
Dania główne

Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym

Dania główne Potrawka na skrzydełkach, korpusie lub nogach kurczaka w sosie koperkowym

Potrawkę podajemy z ryżem. Każdy ugotuje ryż tak jak lubi, ale podaję także p...

Odsłon: 99

60 min
1
ElMar
ElMar
Zupy

Zupa z brukselką

Zupy Zupa z brukselką

Przepis na zupę jarzynową z brukselką.

Odsłon: 1355

60 min
16
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 2154

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4173

60 min
34
smaker
smaker
Desery

Bułeczki dyniowe z czekoladą

Desery Bułeczki dyniowe z czekoladą

Bułeczki dyniowe z czekoladą to dość nieoczywiste połączenie. Do zrobienia ci...

Odsłon: 14098

30 min
16
Ciasta
Maślankowe ciasto z kruszonką
Autor:
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Na 50 dag mąki pszennej
  • 3 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka maślanki
  • 1 szklanki oleju słonecznikowego
  • 2 łyżeczki proszku do pie czenia
  • szczypta soli
  • aromat wanilinowy
  • 40 dag jagód Na kruszonkę: 10 łyżek mąki pszennej
  • 4 łyżki cukru
  • 5 dag masła lub margaryny
  • 1 opakowanie cukru wanilinowego
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj ciasto. Do miski przesiej mąkę, dodaj  proszek do pieczenia, wymieszaj. Jajka umyj, rozbij, oddziel białka od żółtek. Do białek dodaj szczyptę soli i ubij na sztywną pianę. Pod koniec ubijania, stopniowo dodawaj po łyżce cukru. Następnie, nie przerywając miksowania, dodawaj po jednym żółtku. W następnej kolejności cienkim strumieniem wlej olej oraz kilka kropli aromatu i jeszcze chwilkę ubijaj. Na koniec dodawaj po łyżce maślanki i suchych składników. Cały czas delikatnie mieszaj ciasto łyżką, tak, by się połączyły.

2

W miseczce wymieszaj mąkę, oba rodzaje cukru oraz miękkie masło lub margarynę i ugnieć palcami, by powstała kruszonka. Blachę do ciasta wysmaruj tłuszczem i posyp bułką tartą lub wyłóż papierem do pieczenia. Przelej do niej ciasto, rozłóż umyte i lekko osuszone jagody, a wierzch posyp przygotowaną kruszonką.

3

Piekarnik rozgrzej do temperatury 180° C. Wstaw blachę z ciastem, piecz 50-60 minut lub dłużej, do tzw. suchego patyczka.

4

30 minut, porcja: 340 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie