Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Maślankowe muffinki w czapeczkach"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 422
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1798
6
10
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 361
11
19
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 422
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1798
6
10
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 361
11
19
7
REKLAMA
Desery
Maślankowe muffinki w czapeczkach
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 i 1/2 szkl. mąki pszennej
- 3 jajka
- 2/3 szkl. cukru
- 1 op. cukru waniliowego
- 1 szkl. maślanki
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 4 łyżki stopionego masła
- 1 cytryna
- szczypta soli Na bezowe czapeczki: 3 białka
- 2 łyżki cukru pudru
- cukier puder do oprószenia
Sposób przygotowania:
1
Cytrynę sparz, wytrzyj. Z połowy zetrzyj skórkę, z całej wyciśnij sok. Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia oraz szczyptą soli.
2
Jajka utrzyj z cukrem i cukrem waniliowym.
3
Stale ucierając, wlej maślankę i sok z cytryny. Dodaj skórkę cytrynową. Potem do masy jajecznej porcjami wsyp mąkę z proszkiem do pieczenia, zmiksuj. Pod koniec ucierania wlej stopione masło. Ciasto wymieszaj łyżką.
4
W zagłębienia formy na muffiny włóż papierowe foremki. Nałóż łyżką przygotowane ciasto, napełniając foremki do 2/3 wysokości. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temp. 180oC. Piecz około 30 minut.
5
W tym czasie przygotuj bezy: białka ubij na sztywno. Pod koniec ucierania wsyp cukier puder. Bezę przełóż do szprycy cukierniczej. Ciastka wyjmij z piekarnika.
6
Na każde wyciśnij rozetkę bezy. Ponownie wstaw do piekarnika i piecz jeszcze około 5 minut. Po wystudzeniu ciastka oprósz cukrem pudrem.Źródło: Naj