Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na wielkanocny mazurek z czekoladą i kajmakiem. Wykonanie łatwe i szybkie, a w smaku rewelacja.
Udka z piekarnika są proste w wykonaniu i zawsze smaczne bez względu na to, j...
Odsłon: 155
Historia ciastek amaretti to więcej niż przepis, to symbol włoskiej gościnnoś...
Odsłon: 283
Przepis na mini pączki serowe, proste i szybkie do zrobienia. Pączki mięciutk...
Odsłon: 508
Udka z piekarnika są proste w wykonaniu i zawsze smaczne bez względu na to, j...
Odsłon: 155
Historia ciastek amaretti to więcej niż przepis, to symbol włoskiej gościnnoś...
Odsłon: 283
Przepis na mini pączki serowe, proste i szybkie do zrobienia. Pączki mięciutk...
Odsłon: 508
Składniki
Kruche ciasto. Do misy miksera wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia, cukier, żółtka, jogurt grecki i ZIMNE masło. Zagniatamy ciasto przy użyciu mieszadeł w kształcie świderków. Ciasto można też zagnieść ręcznie. 3/4 ciasta wykładamy na dno foremki wyłożonej papierem do pieczenia i dziurkujemy widelcem. Resztę ciasta dzielimy na 4 części, formułujemy z nich ruloniki i przyklejamy je do krawędziach ciasta. Widelcem robimy wzorek w paseczki. Wstawiamy do lodówki na 1 godzinę lub do zamrażalnika na 10 min. Po tym czasie, pieczemy w funkcji góra dół w 180*C / 20 min. Upieczone ciasto pozostawiamy do wystudzenia a następnie smarujemy je masą kajmakową.
Masa czekoladowa. W kąpieli wodnej podgrzewamy śmietankę kremówkę i czekoladę deserową. Masę czekoladową odstawiamy tak na 15 minut do lekkiego ostudzenia, a następnie wylewamy ją na masę kajmakową. Pozostawiamy na pół godzinki, żeby masa czekoladowa troszkę zastygła i po tym czasie dekorujemy mazurka.