Smaker
Odsłon: 879 14.05.2011

Nadziewane brzoskwinie z bezową czapeczką

30 min
3-4 os.
mysia192
mysia192

Owocowo-orzeźwiające, lekko słodkie, z kruchą bezową czapeczkę - idealny deser na upalne dni.

Przygotowanie

1

Brzoskwinie zalać na krótko wrzątkiem, a następnie przelać zimną wodą i obrać ze skórki. Owoce przekroić na pół i wydrylować. Połówki owoców ułożyć wypukłościami do dołu w żaroodpornej formie. Piekarnik nagrzać do 220 stopni.

2

Jagody delikatnie opłukać i osuszyć ręcznikiem papierowym ręcznikiem. Połowę z nich wymieszać z sokiem z porzeczki i sokiem z cytryny i napełnić nimi zagłębienia w połówkach brzoskwiń.

3

Białko ubić mikserem na bardzo sztywną pianę, dodając przy tym stopniowo cukier i cukier waniliowy. Pianę przełożyć do rękawa cukierniczego z końcówką w formie małej gwiazdki i wycisnąć pianę na owoce, po czym posypać je cukrem pudrem.

4

Połówki brzoskwiń piec około 10 min w gorącym piekarniku, aż bezowe czapeczki się zarumienią. Na talerzykach układać po dwie połówki owoców, polewając je odrobiną soku powstałego w czasie pieczenia. Przybrać resztką jagód oraz listkami mięty i natychmiast podawać.

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

nadziewane brzoskwinie

Przepis dnia

Maudie
Maudie
Przekąski

Nadziewane brzoskwinie

Przekąski Nadziewane brzoskwinie

Nadają się jako przystawka lub np lekka kolacja

Odsłon: 16007

30 min
40
rosse
rosse
Desery

Śmietanowiec z brzoskwiniami

Desery Śmietanowiec z brzoskwiniami

Szybki,pyszny śmietanowiec o smaku wanilii z brzoskwiniami,polecam:)

Odsłon: 26765

30 min
23
Smacznie_Beztluszczowo
Smacznie_Beztluszczowo
Desery

Muffiny z brzoskwiniami

Desery Muffiny z brzoskwiniami

Muffiny z brzoskwiniami

Odsłon: 8268

60 min
10

Nadziewane brzoskwinie z bezową czapeczką

brzoskwinie z grilla pascal

Komentarze do przepisu (1)

Inne przepisy autora
mysia192
mysia192
Desery

Pieczone Jabłka z Karmelem

Desery Pieczone Jabłka z Karmelem

Proste i pyszne :)

Odsłon: 1623

>60 min
1
mysia192
mysia192
Przekąski

Cebula faszerowana

Przekąski Cebula faszerowana

Cebula nadziewana mięsem mielonym smakuje przede wszystkim dorosłym.

Odsłon: 1290

>60 min
2
mysia192
mysia192
Przekąski

Jajka zapiekane ze szpinakiem

Przekąski Jajka zapiekane ze szpinakiem

Tanie i szybkie danie jarskie dla całej rodziny.

Odsłon: 1186

30 min
1
mysia192
mysia192
Dania główne

Steki z sosem z pomidorów i portwajnu

Dania główne Steki z sosem z pomidorów i portwajnu

Apetycznie podsmażane mięso z lekko pikantnym i słodkim sosem.

Odsłon: 435

30 min
1
Więcej przepisów

Przepisy Desery

Annie Ka
Annie Ka
Desery

Domowe lody w wafelku śmietankowe i kakaowe

Desery Domowe lody w wafelku śmietankowe i kakaowe

Pyszne, domowe lody, które przygotujecie bez maszynki do lodów. Przepis pocho...

Odsłon: 184

30 min
4
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Desery

Kruche babeczki z kremem i owocami

Desery Kruche babeczki z kremem i owocami

Dzisiaj zapraszam na świetny pomysł na letnie imprezy – kruche babeczki z kre...

Odsłon: 155

>60 min
4
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka ryżowa z kurczakiem i warzywami

Sałatki Sałatka ryżowa z kurczakiem i warzywami

Szybka i łatwa w przygotowaniu sałatka z ryżem, kurczakiem i warzywami może z...

Odsłon: 35

30 min
1
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dania główne

Groszek w sosie winnym

Dania główne Groszek w sosie winnym

Groszek w sosie winnym to jest jedno z ulubionych dań mojego syna, ale jeśli...

Odsłon: 14

60 min
1
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka brokułowa

Sałatki Sałatka brokułowa

Bardzo smaczna sałatka brokułowa która króluje na naszym stole od bardzo dawn...

Odsłon: 12

30 min
1
justa_kitchen
justa_kitchen
Sałatki

ogórek, pieczarki i spółka

Sałatki ogórek, pieczarki i spółka

szybka, sezonowa i niebanalna! cieszmy się ogórkami, póki świeże i chrupiące :)

Odsłon: 2894

15 min
4
mimiwiki
mimiwiki
Dania główne

Razowe fusilli z pesto z pietruszki

Dania główne Razowe fusilli z pesto z pietruszki

Szybkie, pyszne, zdrowe danie dla makaronożerców takich jak ja :) Razowe fusi...

Odsłon: 158

30 min
11
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka makaronowa

Sałatki Sałatka makaronowa

Pyszne i pożywna sałatka z makaronem, piersią z kurczaka oraz suszonymi pomid...

Odsłon: 362

30 min
4
Desery

Nadziewane brzoskwinie z bezową czapeczką

Autor:
mysia192
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • dojrzałe, ale twarde brzoskwinie, 4 duże
  • czarne jagody, 10 dag
  • Sok z czarnej porzeczki, 1 łyżeczka
  • sok z cytryny, 2 łyżeczki
  • białka, 2
  • cukier, 50 g
  • cukier waniliowy, 1 torebka
  • cukier puder do posypania
  • listki mięty i czarne jagody do przybrania

Sposób przygotowania:

1

Brzoskwinie zalać na krótko wrzątkiem, a następnie przelać zimną wodą i obrać ze skórki. Owoce przekroić na pół i wydrylować. Połówki owoców ułożyć wypukłościami do dołu w żaroodpornej formie. Piekarnik nagrzać do 220 stopni.

2

Jagody delikatnie opłukać i osuszyć ręcznikiem papierowym ręcznikiem. Połowę z nich wymieszać z sokiem z porzeczki i sokiem z cytryny i napełnić nimi zagłębienia w połówkach brzoskwiń.

3

Białko ubić mikserem na bardzo sztywną pianę, dodając przy tym stopniowo cukier i cukier waniliowy. Pianę przełożyć do rękawa cukierniczego z końcówką w formie małej gwiazdki i wycisnąć pianę na owoce, po czym posypać je cukrem pudrem.

4

Połówki brzoskwiń piec około 10 min w gorącym piekarniku, aż bezowe czapeczki się zarumienią. Na talerzykach układać po dwie połówki owoców, polewając je odrobiną soku powstałego w czasie pieczenia. Przybrać resztką jagód oraz listkami mięty i natychmiast podawać.