Smaker

Nibysernik

14.06.2010 Odsłon: 2964
5.0 (2 oceny)
>60 min
5-6 os.
Gosiak01
Gosiak01

łatwe, niskokaloryczne, puszyste, rozplywające się w ustach, zdrowe, doskonałe na podwieczorek w upalne dni. Ciacho jest szybkie do zrobienia tylko czas oczekiwania troszkę długi, ale warto....

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...

Odsłon: 999

30 min
12
wałek
wałek
Dania główne

Papryka faszerowana

Dania główne Papryka faszerowana

Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...

Odsłon: 4410

30 min
11
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

piersi indyka z dynią i porem

Dania główne piersi indyka z dynią i porem

Na zakończenie lata proponuję taki oto obiad. Składa się z piersi z indyka, p...

Odsłon: 277

30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

risotto pomidorowe

Dania główne risotto pomidorowe

Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...

Odsłon: 446

60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Lasagne z tortilli

Dania główne Lasagne z tortilli

Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...

Odsłon: 2640

30 min
4
Futka
Futka
Desery

Domowe lody w minutę

Desery Domowe lody w minutę

Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...

Odsłon: 38719

15 min
56
Desery
Nibysernik
Autor:
Gosiak01
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • jogurt naturalny 3,5%, 1kg
  • jajka, 2
  • cukier, 1/2 szkl. można dać więcej
  • cukier waniliowy z prawdziwą wanilią, 1
  • rodzynki spażone, 1/2 szkl
  • żelatyna, 3 płaskie łyżeczki
  • truskawki, 15 szt.
  • galaretka malinowa, 1
  • andruty, 2 szt
Sposób przygotowania:
1

wieczorem lub rano jogurt wylać na sito wyłożone kilkoma warstwami gazy, i wsadzić do lodówki. (po odcieknięciu powinno zostać ok 600 gram masy) jeśli tyle nie ma dodać do 600 gram serwatki, która została na dnie naczynia). oczywiście pod sito dajemy miseczkę:-)

2

Dnia następnego lub kilka godzin później: Dno foremki wyłożyc podwójnie andrutami. (robiłam w tortownicy 24cm.)

3

Galaretkę rozpuścić jak w przepisie. odstawić

4

Żelatynę namoczyć w 1/4 szkl wody. jak napęcznieje wstawic do naczynia z gorącą wodą i rozpuścić,

5

Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym do białości, dodać masę jogurtową i wymieszać; (można mikserem), pomalutku wlewać letnią żelatynę i miksować wszysko na gładką masę dodać rodzynki; na koniec ubić białka na sztywno i delikatnie wymieszać z masą. wylać do foremki i poukładać połówki truskawek, wstawić do lodówki.

6

Jak masa stężeje dzieło uwienczyć galaretką i zostawić do zastygnięcia min 5h (u mnie cała noc); a później tylko pałaszować!!!! :-)