Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Orzechowe biszkopciki"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami
To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Pieczarki
- Pizze
- Dla zdrowia
Odsłon: 10532
12
16
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1336841
4843
15
Przekąski
Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Nabiał
- Jogurt
- Grzyby
- Kurki
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 4548
15
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 424346
1166
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami
To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Pieczarki
- Pizze
- Dla zdrowia
Odsłon: 10532
12
16
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1336841
4843
15
Przekąski
Pyszne wigilijne śledzie z kurkami w sosie jogurtowym, idealne na Święta.
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne śledzie w sosie jogurtowo-koperko...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Nabiał
- Jogurt
- Grzyby
- Kurki
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 4548
15
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 424346
1166
REKLAMA
Desery
Orzechowe biszkopciki
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Na 95 ml oleju
- 1 szklanki wody
- 3 szklanki cukru
- 2 i 1 łyżki kakao
- 2 duże jajka
- 3 szklanki mąki
- po 1 łyżeczki proszku do pieczenia i sody oczyszczonej. Na krem: 20 dag orzechów włoskich
- 200 ml mleka
- 15 dag cukru
- 20 dag masła lub margaryny
- 1 kieliszka rumu (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
W rondelku zagotuj olej z 1 szklanki cukru, wodą oraz kakao. Wystudź. Oddziel białka od żółtek. Do białek dodaj szczyptę soli, ubij na sztywną pianę. Pod koniec, nie przerywając ubijania, dodawaj po łyżce cukru, który pozostał. Następnie dodaj żółtka i jeszcze chwilę ucieraj.
2
Wlej wystudzoną mieszankę z rondelka, wymieszaj mikserem na wolnych obrotach. Na koniec dodaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą. Wymieszaj łyżką. Dno prostokątnej blachy wyłóż papierem do pieczenia. Wlej ciasto. Piecz 40-45 min w temp. 180° C.
3
Przygotuj krem. Orzechy drobno zmiel. Kilka łyżek odłóż do dekoracji. Do rondelka wlej mleko, dodaj orzechy oraz 2 łyżki cukru. Zagotuj, mieszając, aby masa się nie przypaliła. Wystudź. Do miękkiego masła dodaj pozostały cukier, utrzyj mikserem na puch. Następnie, nie przerywając ucierania, stopniowo dodawaj mleko z orzechami oraz rum.
4
Z wystudzonego ciasta foremką wytnij okrągłe ciasteczka. Każde posmaruj kremem orzechowym, wierzch posyp odłożonymi orzechami.
5
80 minut. Sztuka: 340 kilokalorii.Źródło: Świat i Ludzie