Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Owoce zapiekane pod bezą"
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 1381
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3887
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 1381
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 3887
Składniki
Owoce w zależności od gatunku oczyść, opłucz i dokładnie osusz. Wszystkie owoce wymieszaj z 5 łyżkami cukru i skrop alkoholem. Równomiernie rozłóż je na spodzie żaroodpornej formy. Białka ubij na sztywną pianę z octem winnym (ew. z sokiem wyciśniętym z cytryny).
Do sztywnej piany dosypuj porcjami pozostały cukier i cukier waniliowy. Cały czas ubijaj, aż cukier się rozpuści, a masa stanie się błyszcząca.
Bezę wyłóż na owoce, formując trzy rozety. Deser wstaw do piekarnika rozgrzanego do temperatury 150oC. Piecz około 50 minut.
75 min; Porcja: 320 kcal; Cena porcji: 2,75 zł.Źródło: Naj