Smaker

Pączki

24.02.2011 Odsłon: 21656
5.0 (19 oceny)
15 min
>6 os.
karolinka90
karolinka90

Długo pozostają świeże i nie są opite tłuszczem.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 1622

60 min
16
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13070

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 44774

30 min
44
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2446

30 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 3597

60 min
29
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4443

60 min
6
Desery
Pączki
Autor:
karolinka90
do 15 min
> 6 osób

Składniki

  • Mąka DIAMANT typ 405, 700 g
  • marmolada- nadzienie, 1 opakowanie
  • olej, 2 litry
  • sól, 1 łyżeczka mała
  • mleko, 1 szklanka
  • cukier waniliowy, 50 g
  • margaryna PALMA roztopiona, 100 g
  • drożdże świeże, 25 g
  • jajka małe, 4 sztuki
  • alkohol min. 40%, 1-2 łyżki
  • cukier puder - dekoracja, 1 opakowanie
  • cukier, pół szklanki
  • olejek waniliowy, kilka kropel
Sposób przygotowania:
1

Mąkę przesiać.

2

Dodać drożdże ( rozczyn robimy : drożdże + cukier waniliowy+ 5 łyżek mleka)

3

Dodajemy pozostałe składniki ( mieszamy) ja robię to mikserem z hakami.

4

Następnie dodajemy roztopioną margarynę i dalej mieszamy.

5

Ciasto będzie gładkie, posypujemy lekko mąką i odstawiamy do wyrośnięcia na około 1,3 h.

6

Z wyrośniętego ciasta formujemy pączki i je nadziewamy. Wyjdzie nam około 23 sztuki.

7

Pozostawiamy uformowane pączki na 10 -15 min. do podrośnięcia.

8

Nagrzewamy frytkownice do 175 stopni C. No i smażymy. ( do czasu aż nabiorą jasnego brązowego koloru)

9

Dekorujemy czekoladą, cukrem pudrem lub lukrem . LUKIER: 1 szklanka cukru pudru + 3 łyżki gorącej wody + 5 kropel soku z cytryny.