Smaker
Wielkanoc na słodko

"Pączki"

03.03.2011 Odsłon: 15450
5.0 (9 oceny)
"Pączki"
>60 min
>6 os.
kicia1
kicia1

puszyste,przepis od sąsiadki już zostanie w moim domu na długo...

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Przepis dnia

Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Dania główne Gołąbki z kapusty pekińskiej z mięsem mielonym w cieście naleśnikowym w stylu bałkańskim, pyszny sos jogurtowy.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...

Odsłon: 28516

15 min
33
Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 1146

>60 min
20
Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3873

30 min
10
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4561

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 2315

30 min
33
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 4349

15 min
13
Desery
"Pączki"
"Pączki"
Autor:
kicia1
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • -maka, 1 kg
  • -drożdże, 10 dag
  • -mleko, 0,5 litra
  • -żółtka, 14 sztuk
  • -cukier kryształ, 20 dag
  • -masło, 20 dag
  • -rum lub spirytus, 2 kieliszki
  • -DODATKOWO:
  • -marmolada do nadziewania, 0,5 kg
  • --cukier puder do posypania
  • -smalec do smażenia
Sposób przygotowania:
1

z 4 łyżek mąki,2 łyżek cukru ,drożdży i mleka robimy rozczyn

2

żółtka ubijamy z pozostałym cukrem na parze przez około 15 minut i studzimy

3

jak rozczyn urośnie dodajemy żółtka ubite na parze i pozostałe składniki- wyrabiamy aż będzie odchodzić od ręki

4

roztapiamy masło i po przestudzeniu dokładamy do ciasta i ponownie wyrabiamy aż ciasto wchłonie cały tłuszcz

5

formujemy pączki (mi z tej ilości wyszło około 35 pączków) i zostawiamy aby podrosły

6

smażymy na smalcu pod przykryciem, usmażone pączki nadziewamy marmoladą i posypujemy cukrem pudrem