Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Panna cotta z musem truskawkowym"
Proste ciasto na oleju z rabarbarem i chrupiącą kokosową kruszonką. Zaczyna s...
Odsłon: 65
Błyskawiczny w przygotowaniu i przepyszny sos/ pasta do podjadania.
Odsłon: 32
Smaczna i delikatna zupa
Odsłon: 176
W kaparach oprócz smaku najważniejsza jest konsystencja pąku kwiatowego. Smak...
Odsłon: 234
Faszerowane udka z kapustą i pieczarkami to wyjątkowe danie, które zachwyca z...
Odsłon: 800
Proste ciasto na oleju z rabarbarem i chrupiącą kokosową kruszonką. Zaczyna s...
Odsłon: 65
Błyskawiczny w przygotowaniu i przepyszny sos/ pasta do podjadania.
Odsłon: 32
Smaczna i delikatna zupa
Odsłon: 176
W kaparach oprócz smaku najważniejsza jest konsystencja pąku kwiatowego. Smak...
Odsłon: 234
Faszerowane udka z kapustą i pieczarkami to wyjątkowe danie, które zachwyca z...
Odsłon: 800
Składniki
Żelatynę zalej 3 łyżkami zimnej wody i odstaw, by spęczniała. Laskę wanilii przekrój wzdłuż i wyskrob ziarenka. Śmietanę wlej do rondla z mlekiem, dodaj cukier i ziarenka wanilii (ew. także laskę). Mieszając, podgrzewaj, aż cukier się rozpuści. Zagotuj i od razu odstaw z ognia. Dodaj żelatynę i energicznie mieszaj, aż się rozpuści (wyjmij ew. laskę wanilii).
Masę wlej do małych miseczek (filiżanek). Odstaw do wystudzenia. Następnie przykryj folią, wstaw do lodówki, by deser stężał, na 3-4 godz. Owoce rozmroź, zmiksuj z cukrem. Gotowy deser wyłóż na talerzyki, polej musem.
Ekspresowo: Deser możesz polać gotowym, gęstym sokiem.Źródło: Świat kobiety