Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Pasternakowa słodycz"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
11
6
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8765
10
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 86
2
Ostatnio komentowane przepisy
11
6
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8765
10
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 86
2
REKLAMA
Ciasta
Pasternakowa słodycz
Tele_Tydzień
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- (8 porcji): 25 dag pasternaku
- 1 jabłko
- 1 pomarańcza
- 5 dag orzechów włoskich
- 18 dag masła
- 18 dag cukru
- 100 ml syropu klonowego
- 4 jajka
- 25 dag mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki przyprawy do piernika
- masło i mąka do formy. KREM: 25 dag mascarpone
- 3 łyżki syropu klonowego
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
Pasternak i jabłko obierz i zetrzyj na drobnej tarce. Zetrzyj skórkę z pomarańczy i wyciśnij sok. Posiekaj orzechy. Dodaj do pasternaku. Masło utrzyj z cukrem i syropem klonowym. Zmiksuj z żółtkami. Dodaj mąkę z proszkiem do pieczenia i przyprawą do piernika, a następnie mieszankę z pasternakiem.
2
Dwie formy o średnicy 20 cm natłuść masłem i obsyp mąką. Ciasto rozlej do form. Piecz w piekarniku w temp. 180 st. przez około 30 minut.
3
Kiedy ciasta wystygną, wyjmij je. Mascarpone utrzyj z syropem klonowym. Jedno ciasto posmaruj kremem, na górze połóż drugie i dociśnij. Oprósz cukrem pudrem.
4
Czas przygotowania: 80 minut 348 kcal/1 porcja.Źródło: Tele Tydzień