Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Patisony z bakaliami"
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3658
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92479
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1245
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3658
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92479
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1245
Składniki
Patisony opłucz starannie, odkrój wierzchy, wydrąż środki. Wydrążony miąższ pokrój w kostkę. Całe patisony włóż do garnka z posolonym wrzątkiem i krótko obgotuj. Jabłka umyj, obierz. Przekrój na ćwiartki, usuń gniazda nasienne. Miąższ posiekaj, skrop sokiem z cytryny, starannie wymieszaj.
Żurawinę przebierz, namocz. Po kilkunastu minutach osącz i osusz. Na patelni rozgrzej masło. Wrzuć pokrojony miąższ patisonów, smaż, aż zrobi się miękki. Dodaj żurawinę oraz jabłka, duś kilka minut.
Farsz dopraw do smaku solą, cukrem oraz cynamonem. Na koniec wrzuć posiekane orzechy, wymieszaj. Nałóż do patisonów, podawaj.
Czas ok. 90 min; porcja – 290 kcal, cena 2,40 zł