Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Piankowy przekładaniec"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 491
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29345
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1874
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 491
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29345
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1874
25
REKLAMA
Desery
Piankowy przekładaniec
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 jajek
- 1/2 szklanki cukru
- łyżka octu 10 proc
- szklanka mąki
- łyżka mąki ziemniaczanej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli . Na kolorowe pianki: puszka niesłodzonego mleka skondensowanego
- 3 opakowania różnych galaretek: agrestowej
- truskawkowej
- cytrynowej
- łyżka kakao. Na mus truskawkowy: 25 dag śmietany 24 proc
- kg świeżych truskawek
- 2 galaretki truskawkowe
Sposób przygotowania:
1
90 min • Porcja 220 kcal • Koszt porcji 2 zł • Przepis na 16 porcji.
2
Białka ubijam z solą. Do daję cukier, ubijam dalej. Stopniowo dokładam żółtka, ocet, obie mąki i proszek. Mieszam. Piekę w natłuszczonej blaszce 30 min w 170°C.
3
Zimne mleko na pianki ubijam, dzielę na 4 części: 3 ubijam z tężejącymi galaret- kami, jedną z kakao. Kilka truskawek kroję. Resztę miksuję ze śmietaną, zagotowuję, mieszam z 2 galaretkami.
4
Biszkopt kroję na 2 blaty. Na pierwszy kładę: 1/2 pianki kakaowej i truskawkowej, piankę cytrynową, część musu, piankę agrestową, mus. Dodaję drugi blat, resztę pian ki kakaowej, truskawkowej, mus i pokrojone truskawki.Źródło: Kobieta i życie