Desery Przepis na:
Pieczone racuchy jabłkowe
Przepisów i artykułów: 6 Ocena: 68
Dodano: 14.09.2012
Odsłon: 16438
Zdrowe i dietetyczne. Polecam na śniadanko lub jako deser :)
Składniki
- jajka, 2
- mąka tortowa typ 450, 3 łyżki
- Mąka pełnoziarnista, 4 łyżki
- cukier trzcinowy, 2 łyżeczki
- otręby owsiane, 5 łyżek
- cynamon, 2 łyżki
- jabłka, 4
- orzechy laskowe, garść
- słonecznik łuskany, garść
- drożdże świeże, łyżeczka
- mleko, 3 łyżki
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Jajka ucieramy z cukrem na gładką masę i dodajemy do nich zrobiony wcześniej i odstawiony na 10 minut zaczyn z drożdży i ciepłego mleka (można dodać odrobinę cukru). Pod koniec łyżką drewnianą łączymy z mąką. Odstawiamy na 30 minut aż ciasto lekko napęcznieje.
-
Jabuszka kroimy na cząstki i dodajemy do nich cynamon. Odstawiamy na 10 minut i jak puszczą delikatnie sok to dodatejmy otręby owsiane i pokruszone orzechy laskowe wraz ze słonecznikiem.
-
Do owoców dodajemy ciasto lekko jest mieszając łyżką. Nagrzewamy piekarnik do 170 stopni (grzanie góra i dół). Blaszkę wykładamy pergaminem i łyżką kładziemy ciasto formując placuszki. Z podanych składników wychodzi około 12 placuszków. Pieczemy około 30 minut aż wierzch i spód się zrumienią. Z uwagi na delikatne ciasto nie polecam ich przekładać w trakcie pieczenia.
-
Jeżeli ktoś woli wersję słodszą lub ma cierpkie jabłuszka polecam dodanie miodu. SMACZNEGO:)
11653 odsłon
13
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz