Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne ciacho z nutką orzechów i alkoholu...
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z tortellini
Ekspresowa zupa pomidorowa z tortellini. Już po jednym talerzu będziecie naje...
Odsłon: 10
0
Desery
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134832
91
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2518
31
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6476
6
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1100
3
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa pomidorowa z tortellini
Ekspresowa zupa pomidorowa z tortellini. Już po jednym talerzu będziecie naje...
Odsłon: 10
0
Desery
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia
Szybkie ciasto z mascarpone bez pieczenia jest błyskawiczne w przygotowaniu,...
Odsłon: 134832
91
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2518
31
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 6476
6
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 1100
3
REKLAMA
Desery
Pijany Izydor
Jolusia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- jajka, 7 szt.
- masło, 2 kostki
- cukier, 30 dag
- cukier puder, 15 dag
- orzechy (zmielone), 32 dag
- kakao, 4 łyżki
- proszek do pieczenia, 1 i 1/2 łyżeczki
- mąka, 7 dag
- wódka, ok. 100 ml
- powidła, mały słoiczek
Sposób przygotowania:
1
4 żółtka, 15 dag masła i 15 dag cukru utrzeć na pulchną masę.
2
Do utartej masy dodać 12 dag zmielonych orzechów, 7 dag mąki, 1 łyżkę kakao i 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia. Wszystko dokładnie wymieszać, na koniec dodać ubitą na sztywno pianę z 4 białek.
3
Piec w średnio nagrzanym piekarniku (175 stopni C).
4
20 dag mielonych orzechów, 1 cukier waniliowy i 15 dag cukru pudru dokładnie wymieszać i zalać 1 literatką wódki (tyle aby połączyć składniki).
5
3 całe sparzone jajka, 15 dag cukru i 3 łyżki kakao ubić dokładnie mikserem na parze aż dwukrotnie zwiększy swoją objętość (mniejszy garnek z masą wkładam do dużego z gotującą się wodą). Odstawić do ostygnięcia.
6
Utrzeć 25 dag masła (5 dag pozostaje z ciasta) a później dodawać po 1 łyżce przestudzonej masy.
7
Ostudzony placek posmarować powidłami.
8
Masę orzechową ułożyć na placek posmarowany powidłami.
9
Następnie delikatnie rozłożyć masę kakaową.
10
Całe ciasto polać polewą czekoladową lub posypać startą czekoladą. Ja najczęściej ścieram pół mlecznej czekolady.
11
Życzę smacznego!!! Przepis dostałam od koleżanki.