Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne ciacho z nutką orzechów i alkoholu...
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pasta con finferli- makaron z kurkami
Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.
Odsłon: 52
6
Desery
naleśniki po węgiersku
Przepis na puszyste naleśniki ze słodkim farszem z orzechów i rodzynek polane...
Odsłon: 91
0
Desery
Lany chrust
Faworki, nazywane także chrustem, to słodki przysmak, którego nie może zabrak...
Odsłon: 3433
5
1
Przepis dnia
10
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pasta con finferli- makaron z kurkami
Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.
Odsłon: 52
6
Desery
naleśniki po węgiersku
Przepis na puszyste naleśniki ze słodkim farszem z orzechów i rodzynek polane...
Odsłon: 91
0
Desery
Lany chrust
Faworki, nazywane także chrustem, to słodki przysmak, którego nie może zabrak...
Odsłon: 3433
5
1
Przepis dnia
10
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Pijany Izydor
Jolusia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- jajka, 7 szt.
- masło, 2 kostki
- cukier, 30 dag
- cukier puder, 15 dag
- orzechy (zmielone), 32 dag
- kakao, 4 łyżki
- proszek do pieczenia, 1 i 1/2 łyżeczki
- mąka, 7 dag
- wódka, ok. 100 ml
- powidła, mały słoiczek
Sposób przygotowania:
1
4 żółtka, 15 dag masła i 15 dag cukru utrzeć na pulchną masę.
2
Do utartej masy dodać 12 dag zmielonych orzechów, 7 dag mąki, 1 łyżkę kakao i 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia. Wszystko dokładnie wymieszać, na koniec dodać ubitą na sztywno pianę z 4 białek.
3
Piec w średnio nagrzanym piekarniku (175 stopni C).
4
20 dag mielonych orzechów, 1 cukier waniliowy i 15 dag cukru pudru dokładnie wymieszać i zalać 1 literatką wódki (tyle aby połączyć składniki).
5
3 całe sparzone jajka, 15 dag cukru i 3 łyżki kakao ubić dokładnie mikserem na parze aż dwukrotnie zwiększy swoją objętość (mniejszy garnek z masą wkładam do dużego z gotującą się wodą). Odstawić do ostygnięcia.
6
Utrzeć 25 dag masła (5 dag pozostaje z ciasta) a później dodawać po 1 łyżce przestudzonej masy.
7
Ostudzony placek posmarować powidłami.
8
Masę orzechową ułożyć na placek posmarowany powidłami.
9
Następnie delikatnie rozłożyć masę kakaową.
10
Całe ciasto polać polewą czekoladową lub posypać startą czekoladą. Ja najczęściej ścieram pół mlecznej czekolady.
11
Życzę smacznego!!! Przepis dostałam od koleżanki.