Smaker
Boże Narodzenie na słono

Placek dyniowy pieczony na kruchym spodzie

12.02.2010 Odsłon: 28
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Tina
Tina

Sprawdzony przepis na "Placek dyniowy pieczony na kruchym spodzie"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 113

>60 min
9

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Dania główne Wigilijne pierogi ze słodką kapustą i grzybami

Trudno powiedzieć, które pierogi lepsze, te z kiszoną kapustą, czy te ze słod...

Odsłon: 4224

>60 min
14
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 11553

>60 min
26
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 6603

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5518

>60 min
32
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 13676

60 min
22
Desery
Placek dyniowy pieczony na kruchym spodzie
Autor:
Tina
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 i 1/2 szkl. mąki pszennej
  • 15 dag smalcu
  • 1 jajko
  • szczypta cukru. Do masy dyniowej: 1 mała dynia (ok. 1
  • 2 kg)
  • 2 jajka
  • 2/3 szkl. kwaśnej gęstej śmietany
  • 1/2 szkl. śmietany kremówki
  • po 1/3 łyżeczki: mielonego cynamonu
  • imbiru
  • goździków i gałki muszkatołowej
  • 1/3 szkl. brązowego cukru
Sposób przygotowania:
1

na kruchy spód zagnieć. Ciasto zawiń w folię, schładzaj 30 mi- nut. Dynię umyj, rozetnij, oczyść. Miąższ odetnij od skóry i drobno pokrój.

2

Miąższ dyni podlej 2 łyżkami wody. Rozgotuj, zmiksuj. Wymieszaj z jajkami, obydwoma rodzajami śmietany, przyprawami korzennymi i cukrem.

3

Ciasto rozwałkuj. Wytnij placek wielkości blachy. Ułóż go na spodzie blachy przykrytej pergaminem. Ze skrawków ciasta wytnij listki. Na spodzie rozsmaruj masę. Przykryj ją listkami z ciasta. Placek piecz godzinę w 200 st.Źródło: Tina