Desery Przepis na:
Placek porzeczkowy z kopułką bezową
Przepisów i artykułów: 2 Ocena: 15
Dodano: 27.06.2011
Odsłon: 10992
Szybkie i pyszne :)
Składniki
- masło, 250 g
- cukier, 220 g
- jajka, 2
- żółtka, 3
- mąka, 400 g
- skrobia ziemniaczana, 100 g
- proszek do pieczenia, 1 op
- mleko, 1/8 litra
- orzechy laskowe, 100 g
- Na obłożenie:
- porzeczki, 1 kg.
- białka, 3
| 5-6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Utrzeć masło z cukrem na puszystą masę. Dodać jajka, żółtka i razem starannie utrzeć. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Dodawać na zmianę z mlekiem do maślano jajecznej masy i dokładnie razem wymieszać. Orzech laskowe (ja dałam włoskie) grubo posiekać nożem i wmieszać do ciasta. Blachę natłuścić i obsypać bułką tartą, wyłożyć ciasto i na ciasto wysypać równo porzeczki. Nagrzać piekarnik do 200 st. i piec ok 30 min. W tym czasie ubić białka z cukrem (150 g). Po 30 minutach wyjąć ciasto i wyłożyć na nie ubite białko. Następnie piec jeszcze ok 15-20 min.
4051 odsłon
19
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
rodzinka500 17 września 2011Zgłoś do usunięcia
ciasto wygląda apetycznie , ciekawe czy wszyscy którzy podają swoje niby przepisy , to są ich wymyślone , lub udoskonalone przez nich !!!0 Kto głosował? | Odpowiedz
tusia198812 01 lipca 2011Zgłoś do usunięcia
Ale afera, czasami tak jest ze dostaniemy jakis przepis albo przepiszemy skads i zapominamy jak znalazł sie w naszym kajecie, nie robcie juz takiej wielkiej sprawy. A ciasto widac ze pyszne :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
ally29 29 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
Nie podałam na początku bo piekę to ciasto z pamięci i zupełnie zapomniałam o tym że kiedyś znalazłam to w książce po prostu0 Kto głosował? | Odpowiedz
ally29 29 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
nie przeglądam innych stron kulinarnych a ten przepis mam od lat. Oczywiście nie ja go wymyśliłam ale na pewno nie skopiowałam go z innej strony. Dokładniej rzecz biorąc to przepis pochodzi z bardzo starej książki "Mała szkoła pieczenia" ale nawet nie wiem kto jest autorem!!!0 Kto głosował? | Odpowiedz
ally29 28 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
Muszę cię zmartwić elzbieta8960 bo ten przepis nie pochodzi z innej strony kulinarnej. Ja to ciasto już piekłam jak ty jeszcze nie wiedziałaś co to internet!!!1 Kto głosował? | Odpowiedz
mimi619 28 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
""mmm:)"- Dokładnie :) Świetny ! :D1 Kto głosował? | Odpowiedz
anna_82 28 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
mmm:)1 Kto głosował? | Odpowiedz