Smaker

Placek z makiem i twarożkiem

01.02.2010 Odsłon: 40
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Kobieta_i_zycie
Kobieta_i_zycie

Sprawdzony przepis na "Placek z makiem i twarożkiem"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 110563

>60 min
211
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Moskole

Dodatki Moskole

Domowa receptura z Zakopanego, od prawdziwej gospodyni i rodowitej góralki.

Odsłon: 1396

15 min
30
smaker
smaker
Napoje

Kompot z dyni

Napoje Kompot z dyni

Dynia to prawdziwa królowa jesieni, z której w prosty sposób przygotować możn...

Odsłon: 805

>60 min
4
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 425238

60 min
1174
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10751

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 13068

>60 min
17
Desery
Placek z makiem i twarożkiem
Autor:
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 szklanki mąki
  • łyżka proszku do pieczenia i 2 łyżki kakao
  • 3 szklanki cukru
  • 1 kostki masła
  • 3 łyżki śmietany
  • 2 jajka i 2 żółtka. Na masę makową: 20 dag maku
  • 2 szklanki mleka
  • 1 kostki masła
  • 1 szklanki cukru
  • 2 jajka
  • łyżka śmietany
  • 5 dag rodzynek . Na masę twarogową: 70 dag twarogu
  • 1 kostki masła
  • 3 jaja
  • szklanka cukru
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 4 łyżki śmietany
  • gotowa polewa czekoladowa
Sposób przygotowania:
1

Z podanych składników zagnieć kruche ciasto, 1/3 zamroź, resztę włóż do lodówki.

2

Opłukany mak ugotuj do miękkości w mleku, odcedź i zmiel trzy razy. Masło utrzyj z żółtkami i cukrem. Dodaj mak, rodzynki, pianę ubitą z białek i śmietanę, wymieszaj.

3

Ser zmiel dwukrotnie. Masło na masę serową utrzyj z żółtkami, dodaj ser, wymieszaj. Dołóż mąkę ziemniaczaną, pianę ubitą z białek i śmietanę, wymieszaj.

4

Ciasto z lodówki rozwałkuj i wyłóż na blachę (o wym. 35x20 cm) z papierem do pie czenia. Rozsmaruj masę mako wą, a na niej – masę serową. Ciasto z zamrażalnika zetrzyj na grubej tarce na masę serową. Piecz ok. godziny w 160°C. Gorące udekoruj gotową polewą czekoladową.

5

85 min • Porcja 290 kcal • Koszt porcji 2,50 zł • Przepis na 12-16 porcji.

6

<strong>Katarzyna Kosmala z Czarnolasu</strong>Źródło: Kobieta i życie