Smaker

Placek z makiem i twarożkiem

01.02.2010 Odsłon: 40
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Kobieta_i_zycie
Kobieta_i_zycie

Sprawdzony przepis na "Placek z makiem i twarożkiem"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5697

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 7799

15 min
12
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 2947

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1210

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1183

60 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Najlepsze ciasto cynamonowe

Ciasta Najlepsze ciasto cynamonowe

Najlepsze, najprostsze i najszybsze do zrobienia ciasto cynamonowe. Wystarczy...

Odsłon: 5452

30 min
11
Desery
Placek z makiem i twarożkiem
Autor:
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 szklanki mąki
  • łyżka proszku do pieczenia i 2 łyżki kakao
  • 3 szklanki cukru
  • 1 kostki masła
  • 3 łyżki śmietany
  • 2 jajka i 2 żółtka. Na masę makową: 20 dag maku
  • 2 szklanki mleka
  • 1 kostki masła
  • 1 szklanki cukru
  • 2 jajka
  • łyżka śmietany
  • 5 dag rodzynek . Na masę twarogową: 70 dag twarogu
  • 1 kostki masła
  • 3 jaja
  • szklanka cukru
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 4 łyżki śmietany
  • gotowa polewa czekoladowa
Sposób przygotowania:
1

Z podanych składników zagnieć kruche ciasto, 1/3 zamroź, resztę włóż do lodówki.

2

Opłukany mak ugotuj do miękkości w mleku, odcedź i zmiel trzy razy. Masło utrzyj z żółtkami i cukrem. Dodaj mak, rodzynki, pianę ubitą z białek i śmietanę, wymieszaj.

3

Ser zmiel dwukrotnie. Masło na masę serową utrzyj z żółtkami, dodaj ser, wymieszaj. Dołóż mąkę ziemniaczaną, pianę ubitą z białek i śmietanę, wymieszaj.

4

Ciasto z lodówki rozwałkuj i wyłóż na blachę (o wym. 35x20 cm) z papierem do pie czenia. Rozsmaruj masę mako wą, a na niej – masę serową. Ciasto z zamrażalnika zetrzyj na grubej tarce na masę serową. Piecz ok. godziny w 160°C. Gorące udekoruj gotową polewą czekoladową.

5

85 min • Porcja 290 kcal • Koszt porcji 2,50 zł • Przepis na 12-16 porcji.

6

<strong>Katarzyna Kosmala z Czarnolasu</strong>Źródło: Kobieta i życie