Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Półkruchy kokosowiec z morelami

28.03.2009 Odsłon: 36
5.0 (11 oceny)
60 min
3-4 os.
Tina
Tina

Wypróbowany przepis na "Półkruchy kokosowiec z morelami"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 19822

60 min
47
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1052

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4362

>60 min
16
Futka
Futka
Desery

Pierniczki na miodzie gryczanym

Desery Pierniczki na miodzie gryczanym

Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...

Odsłon: 1061

30 min
8
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto kokosowe bez pieczenia

Ciasta Ciasto kokosowe bez pieczenia

Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...

Odsłon: 1242

30 min
7

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 4257

60 min
26
Ciasta
Półkruchy kokosowiec z morelami
Autor:
Tina
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Składniki (na 24 porcje) 1 kg moreli (ew. brzoskwiń albo wydrylowanych wiśni)
  • 1 kg mąki pszennej
  • 1 op. proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 1 kostka margaryny
  • 2/3 szkl. cukru
  • 1 op. cukru waniliowego
  • 1 op. (20 dag) wiórków kokosowych
  • 5–6 jajek
  • 4–5 łyżek kwaśnej gęstej śmietany
  • tłuszcz i bułka tarta do przygotowania blachy
Sposób przygotowania:
1

Morele umyj, wytrzyj do sucha. Owoce rozetnij, usuń pestki, miąższ pokrój na duże cząstki.

2

Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia do dużej miseczki. Dodaj szczyptę soli i mocno schłodzoną margarynę pokrojoną na małe kawałki. Wsyp cukier oraz cukier waniliowy. Dodaj 1/2 wiórków kokosowych oraz jajka i kwaśną śmietanę. Jeśli chcesz by ciasto miało jeszcze intensywniejszy aromat, dolej trochę likieru kokosowego. Wszystkie szybko zagnieć rękoma. Ew. podczas zagniatania dodaj jeszcze trochę mąki.

3

Dużą blachę posmaruj tłuszczem, oprósz tartą bułką. Ciasto rozwałkuj na gruby placek. Wylep nim spód blachy. Na cieście rozłóż cząstki moreli. Lekko wciśnij je w ciasto. Wierzch placka posyp pozostałymi wiórkami kokosowymi.

4

Placek wstaw do piekarnika rozgrzanego do temp. 180 st. Piecz ok. 45 minut, aż wierzch ciasta ładnie się zrumieni.Źródło: Tina