Smaker
Karnawał

Pomarańczowa drożdżówka

06.03.2009 Odsłon: 29
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
Tina
Tina

Sprawdzony przepis na "Pomarańczowa drożdżówka"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Ciasta Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...

Odsłon: 1779

15 min
6
little_Chef
little_Chef
Zupy

Zupa z kurczakiem i ryżem

Zupy Zupa z kurczakiem i ryżem

Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...

Odsłon: 5439

30 min
11
Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowy sos beszamelowy

Dodatki Domowy sos beszamelowy

Idealny, smaczny i domowy dodatek do domowej lasagne, zapiekanki czy innych d...

Odsłon: 255

30 min
1
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

Pieczywo Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...

Odsłon: 1055

30 min
7
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Sałatki

Surówka z selera z brzoskwiniami

Sałatki Surówka z selera z brzoskwiniami

To jest najlepsza surówka z selera, jaką kiedykolwiek jadłam. Wiele lat temu...

Odsłon: 388

15 min
2
Gotujtosam
Gotujtosam
Dania główne

Kiełbasa schabowa w słoikach, domowa konserwa z długim terminem ważności.

Dania główne Kiełbasa schabowa w słoikach, domowa konserwa z długim terminem ważności.

Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszną kiełbasę schabową w słoikach z dł...

Odsłon: 12927

>60 min
32
Desery
Pomarańczowa drożdżówka
Autor:
Tina
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 6 szkl. mąki pszennej
  • 15 dag masła
  • 15 dag cukru
  • 30 dag rodzynek
  • 10 dag kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • 1
  • 5 szkl. ciepłego mleka
  • 3 jajka
  • 150 ml brandy
  • 8 dag drożdży
  • 3 łyżki soku pomarańczowego. Dekoracja: 15 dag masła
  • 1 szkl. cukru pudru
  • paski kan dyzowanej skórki pomarańczowej
Sposób przygotowania:
1

Do miseczki wsyp rodzynki. Zalej je brandy (w wersji dla dzieci wykorzystaj mocny gorący napar z herbaty) i odstaw do namoczenia. Drożdże dobrze rozetrzyj z ciepłym mlekiem. Dodaj 1 szkl. mąki, wymieszaj i odstaw w ciepłe miejsce, by zaczyn zaczął pracować.

2

Utrzyj mikserem miękkie masło. Dodaj cukier, wbij jajka, wlej sok pomarańczowy. Wsyp resztę przesianej przez sitko mąki, dołóż zaczyn. Wyrabiaj rękoma, aż ciasto będzie gładkie.

3

Dołóż osączone rodzynki i posiekaną skórkę pomarańczową, ponownie zagnieć. Odstaw na godzinę w ciepłe miejsce. Ciasto podziel na dwie równe części. Z każdej uformuj strucle.

4

Ułóż je na blachach przykrytych pergaminem. Odstaw, by ponownie podrosły. Piecz 40 minut w temp. 180 st. Upieczone lekko przestudź.

5

Masło do dekoracji stop. Strucle posmaruj 1/4 masła i oprósz 1/4 cukru pudru. Czynności powtarzaj, aż zużyjesz masło i cukier. Wierzch drożdżówek obłóż cieniutkimi paseczkami kandyzowanej skórki pomarańczowej.Źródło: Tina