Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Pomarańczowa drożdżówka"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
8
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1457
6
20
Śniadania
Śledzie na kolorowo
Śledzie w oleju to danie na każdą okazję. Źródło kwasów omega 3, białka i Wit...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 521
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
8
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1457
6
20
Śniadania
Śledzie na kolorowo
Śledzie w oleju to danie na każdą okazję. Źródło kwasów omega 3, białka i Wit...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 521
2
2
REKLAMA
Desery
Pomarańczowa drożdżówka
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 szkl. mąki pszennej
- 15 dag masła
- 15 dag cukru
- 30 dag rodzynek
- 10 dag kandyzowanej skórki pomarańczowej
- 1
- 5 szkl. ciepłego mleka
- 3 jajka
- 150 ml brandy
- 8 dag drożdży
- 3 łyżki soku pomarańczowego. Dekoracja: 15 dag masła
- 1 szkl. cukru pudru
- paski kan dyzowanej skórki pomarańczowej
Sposób przygotowania:
1
Do miseczki wsyp rodzynki. Zalej je brandy (w wersji dla dzieci wykorzystaj mocny gorący napar z herbaty) i odstaw do namoczenia. Drożdże dobrze rozetrzyj z ciepłym mlekiem. Dodaj 1 szkl. mąki, wymieszaj i odstaw w ciepłe miejsce, by zaczyn zaczął pracować.
2
Utrzyj mikserem miękkie masło. Dodaj cukier, wbij jajka, wlej sok pomarańczowy. Wsyp resztę przesianej przez sitko mąki, dołóż zaczyn. Wyrabiaj rękoma, aż ciasto będzie gładkie.
3
Dołóż osączone rodzynki i posiekaną skórkę pomarańczową, ponownie zagnieć. Odstaw na godzinę w ciepłe miejsce. Ciasto podziel na dwie równe części. Z każdej uformuj strucle.
4
Ułóż je na blachach przykrytych pergaminem. Odstaw, by ponownie podrosły. Piecz 40 minut w temp. 180 st. Upieczone lekko przestudź.
5
Masło do dekoracji stop. Strucle posmaruj 1/4 masła i oprósz 1/4 cukru pudru. Czynności powtarzaj, aż zużyjesz masło i cukier. Wierzch drożdżówek obłóż cieniutkimi paseczkami kandyzowanej skórki pomarańczowej.Źródło: Tina