Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Potrójnie czekoladowe muffinki !

25.10.2012 Odsłon: 4675
5.0 (4 oceny)
30 min
>6 os.
NataszaB
NataszaB

Bardzo czekoladowe muffinki z chrupiącą skorka nawet na drugi dzień

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Sałatki

Świąteczna sałatka warzywna

Sałatki Świąteczna sałatka warzywna

Polecam.

Odsłon: 268

15 min
8
smaker
smaker
Dania główne

Karp opiekany

Dania główne Karp opiekany

Karp opiekany to zdecydowanie prostsza, mniej wymagająca świąteczna potrawa....

Odsłon: 2288

30 min
3
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Postna kapusta z pieczarkami

Dania główne Postna kapusta z pieczarkami

Pyszna postna kapusta z pieczarkami, idealna na wigilijny wieczór.

Odsłon: 106

30 min
0
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Sernik na ciemnym tartym cieście

Ciasta Sernik na ciemnym tartym cieście

Jeden z najlepszych serników

Odsłon: 146

15 min
1
smaker
smaker
Ciasta

Wilgotny makowiec

Ciasta Wilgotny makowiec

Co zrobić, aby świąteczny makowiec nie był suchy? Dodać do niego… jabłka! Ich...

Odsłon: 243

60 min
1
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Duńskie ciasto

Ciasta Duńskie ciasto

Pyszne ciasto marchewkowe z bitą śmietaną i płatkami migdałowymi. Proste w pr...

Odsłon: 260

15 min
2
Desery
Potrójnie czekoladowe muffinki !
Autor:
NataszaB
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka, jedna szklanka ok.250 g
  • cukier, niepełna szklanka ok.200 g
  • kakao, 3 czubate łyżki
  • proszek do pieczenia, 2 łyżeczki
  • gorzka czekolada, 100 g
  • masło, 100 g
  • jajka, 3
  • aromat waniliowy, 2-3 krople
  • mleko, Pol szklanki
  • śmietanka kremówka, 100 ml
  • Czekolada mleczna, 200 g
Sposób przygotowania:
1

Topimy gorzka czekoladę w kąpieli wodnej i odstawiamy na bok. Rozpuszczamy masło i lekko studzimy. Suche składniki (maka , cukier, proszek do pieczenia, kakao)mieszamy w małym naczyniu W misce miksujemy jajka i stopniowo dodajemy suche składniki i aromat waniliowy. Dodajemy masło i roztopiona gorzka czekoladę. Dolewamy mleko i miksujemy do uzyskania jednolitej masy.

2

Formy do muffinek wykładamy papilotkami lub smarujemy masłem i prószymy maka. 100 g czekolady mlecznej łamiemy na kawałki i kroimy na Pol. Do papilotek nakładamy jedną łyżkę ciasta Wkładamy cztery połówki czekolady i zakrywamy ok. jedną łyżkę ciasta. Pieczemy na termoobiegu 30 min . w temperaturze 180 stopni Celsjusza

3

W czasie pieczenia muffink robimy sos z czekolady mlecznej. Do rondelka nalewamy śmietankę kremówkę i pozostałe 100 g czekolady mlecznej. Gotujemy na małym ogniu do uzyskania jednolitej masy. Po wystudzeniu muffinek polewamy je zimnym sosem

4

SMACZNEGO :)