Smaker
Sezon na dynię

Przekładaniec z jabłkami

23.04.2010 Odsłon: 5
5.0 (6 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_i_ludzie
Swiat_i_ludzie

Przepis wart wypróbowania: "Przekładaniec z jabłkami"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

KORAL
KORAL
Zupy

Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Zupy Rozgrzewająca jesienna zupa dyniowa I

Rozgrzewa i syci do tego wspaniale smakuje. Zupa z dynią, kurczakiem, białą f...

Odsłon: 688

30 min
16
oliwka27
oliwka27
Przekąski

omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Przekąski omlet rolowany z wędzonym łososiem i serkiem śmietankowym

Smaczna przekąska, szybka w wykonaniu

Odsłon: 296

15 min
3
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 919

30 min
2
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3376

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 23030

60 min
16
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15445

30 min
15
Desery
Przekładaniec z jabłkami
Autor:
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Na cisto: 4 żółtka
  • 10 dag miękkiego masła lub margaryny
  • 1 szklanka cukru
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szklanka gęstej śmietany 18 proc. Na 1
  • 5 kg kwaskowych jabłek
  • 1 galaretka cytrynowa
  • 1-2 łyżki cukru
  • 1 łyżeczki cynamonu
Sposób przygotowania:
1

Przesianą mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia. Do miski włóż miękkie masło lub margarynę i wsyp cukier. Utrzyj mikserem na puszystą masę. Nie przerywając miksowania, dodawaj po jednym żółtku. Następnie stopniowo dodawaj suche na przemian ze śmietaną, wciąż ucierając ciasto mikserem.

2

Prostokątną blachę wyłóż papierem do pieczenia i wlej ciasto. Piecz ok. 50 min w temperaturze 180° C do tzw. suchego patyczka. Ciasto wystudź i przekrój na dwa blaty.

3

Obrane i pozbawione gniazd nasiennych jabłka pokrój w niezbyt dużą kostkę. Włóż do rondelka i duś na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając aż zaczną się rozpadać. Zdejmij z ognia, dodaj galaretkę w proszku oraz cynamon, wymieszaj. Gdyby jabłka były zbyt kwaśne, dodaj do smaku cukier. Gdy masa jabłkowa przestygnie, wylej na pierwszy blat i przykryj drugim.

4

Ciasto i z powrotem włóż do piekarnika na około 15 min. Blachę wysyp wiórkami kokosowymi, wzbogacisz smak ciasta.

5

(bez czasu oczekiwania): 30 minut Porcja: 310 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie