Do góry

Desery Przepis na:

Przepis na ciasto z alkoholem

Przepis na ciasto z alkoholem

Autor:

Przepisów i artykułów: 1313 Ocena: 11048

Dodano:

Odsłon: 38

Sprawdzony przepis na "Przepis na ciasto z alkoholem"

Składniki

  • 10 dag margaryny
  • 2 łyżki kakao
  • 3 łyżki cukru
  • pół szklanki wódki (może być wiśniówka)
  • 1/2 litra śmietanki 30 proc
  • galaretka rozpuszczona w połowie szklanki
  • wrzątku lub łyżka żelatyny (jeśli używamy żelatyny to dodajemy jeszcze 2 łyżki cukru pudru)
  • kilka kostek czekolady do dekoracji Biszkopt: 5 jajek
  • 5 łyżek cukru
  • 5 łyżek mąki tortowej
  • łyżka mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżki wody
  • 2 łyżki oleju
  • łyżeczka proszku do pieczenia Polewa i dodatki: słoik (40 dag) drylowanych wiśni w syropie
3-4 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Wiśnie osączam i zalewam alkoholem na godzinę. Z podanych składników piekę biszkopt.

  2. Zdejmuję z niego „skórkę” i jeszcze ciepły nakłuwam patyczkiem (przy tej czynności należy uważać, aby nie przekłuć biszkoptu na wylot).

  3. Przygotowuję polewę: odlewam alkohol z wiśni do szklanki i dopełniam syropem wiśniowym do pełnej szklanki. Do rondelka wkładam margarynę, cukier, syrop z alkoholem, kakao i podgrzewam, aż się połączą. Gorącą polewę wylewam na biszkopt, studzę. Na wierzchu układam wiśnie.

  4. Galaretkę rozpuszczam w 1/2 szklanki wrzątku i studzę. Śmietankę ubijam, dodaję galaretkę, chwilę ubijam i wykładam na ciasto.

  5. Po schłodzeniu posypuję wiórkami czekolady.

  6. 130 min

  7. Porcja 600 kcal

  8. Koszt porcji ok. 3 zł

  9. Przepis na 12 porcji

    Źródło: Kobieta i życie

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń