Smaker
Ankieta - książka kucharska

Przepis na ciasto z alkoholem

18.07.2008 Odsłon: 102
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
Kobieta_i_zycie
Kobieta_i_zycie

Sprawdzony przepis na "Przepis na ciasto z alkoholem"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 198

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1178

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1224

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4584

15 min
9
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 13338

>60 min
17
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 67746

15 min
41
Ciasta
Przepis na ciasto z alkoholem
Autor:
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 10 dag margaryny
  • 2 łyżki kakao
  • 3 łyżki cukru
  • pół szklanki wódki (może być wiśniówka)
  • 1/2 litra śmietanki 30 proc
  • galaretka rozpuszczona w połowie szklanki
  • wrzątku lub łyżka żelatyny (jeśli używamy żelatyny to dodajemy jeszcze 2 łyżki cukru pudru)
  • kilka kostek czekolady do dekoracji Biszkopt: 5 jajek
  • 5 łyżek cukru
  • 5 łyżek mąki tortowej
  • łyżka mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżki wody
  • 2 łyżki oleju
  • łyżeczka proszku do pieczenia Polewa i dodatki: słoik (40 dag) drylowanych wiśni w syropie
Sposób przygotowania:
1

Wiśnie osączam i zalewam alkoholem na godzinę. Z podanych składników piekę biszkopt.

2

Zdejmuję z niego „skórkę” i jeszcze ciepły nakłuwam patyczkiem (przy tej czynności należy uważać, aby nie przekłuć biszkoptu na wylot).

3

Przygotowuję polewę: odlewam alkohol z wiśni do szklanki i dopełniam syropem wiśniowym do pełnej szklanki. Do rondelka wkładam margarynę, cukier, syrop z alkoholem, kakao i podgrzewam, aż się połączą. Gorącą polewę wylewam na biszkopt, studzę. Na wierzchu układam wiśnie.

4

Galaretkę rozpuszczam w 1/2 szklanki wrzątku i studzę. Śmietankę ubijam, dodaję galaretkę, chwilę ubijam i wykładam na ciasto.

5

Po schłodzeniu posypuję wiórkami czekolady.

6

130 min

7

Porcja 600 kcal

8

Koszt porcji ok. 3 zł

9

Przepis na 12 porcjiŹródło: Kobieta i życie