Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Desery
  • Ptysie z kremem budyniowym
  • Desery
  • Przepis na
Odsłon: 1898 09.05.2018

Ptysie z kremem budyniowym

do 60 min
60 min
3-4 osoby
3-4 os.
mampka
mampka

Lepsze niż z cukierni.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Podgrzewamy wodę z masłem, solą i cukrem. Doprowadzamy do wrzenia. Zdejmujemy z ognia i dodajemy mąkę. Energicznie mieszamy - najlepiej drewnianą łyżką. Ponownie wstawiamy na ogień i mieszając gotujemy przez około 2 minuty.

Odstawiamy na bok do ostygnięcia.

Do ostudzonej masy stopniowo dodajemy jajka i mieszamy.
Wykładamy wyrobione ciasto za pomocą szprycy lub małą łyżeczka na papier do pieczenia na blachę - zachowując odstępy gdyż ciasto urośnie.

Blachę wstawiamy do rozgrzanego do 200 stopni piekarnika na 25 minut.

2

W czasie pieczenia się ciasta przygotowujemy krem. Budynie rozpuszczamy w mleku, dodajemy cukier. Zagotowujemy. Zestawiamy z ognia - mieszamy co chwilę (żeby nie zrobił się kożuch)
Masło ubijamy mikserem, stopniowo dodajemy budyń, tworząc puszystą masę.

3

Za pomocą szprycy wciskamy krem w zimne ptysie.
Gotowe ciastka posypujemy cukrem pudrem.

Życzę smacznego ;)

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

krem budyniowy do ptysi domowy

Ollka
Ollka
Desery

Ptysie

Desery Ptysie

Ptysie

  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 1093

do 60 min 60 min
10
Ika1961
Ika1961
Desery

Eleganckie ptysie z kremem bezowym i malinami

Desery Eleganckie ptysie z kremem bezowym i malinami

Ptysie i karpatka to słodkości numer jeden u mnie w domu, więc bardzo często...

  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mięso
  • Płatki
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 1426

> 60 min >60 min
7
Annie Ka
Annie Ka
Desery

Domowy krem budyniowy

Desery Domowy krem budyniowy

Oto przepis na pyszny krem budyniowy, którym można przełożyć tort, napełnić k...

  • Wegetariańskie
  • Kremy
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty
  • Kremy

Odsłon: 7559

do 30 min 30 min
12

ptysie z budyniem

pokropce
pokropce
Desery

Ptysie

Desery Ptysie

słodkie,delikatne, nie tak pracochłonne i trudne jakby się mogło wydawać,

  • Nabiał
  • Jajka
  • Jajka

Odsłon: 7757

do 30 min 30 min
4
ugotujmyto-pl
ugotujmyto-pl
Przekąski

Ptysie z łososiowym musem

Przekąski Ptysie z łososiowym musem

Wytrawne ptysie z lekkim musem z wędzonego łososia z nutką chrzanu, cytryną i...

  • Wielkanoc
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Przyprawy
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 5502

do 60 min 60 min
18
konhambos
konhambos
Desery

Ptysie z kremem waniliowym

Desery Ptysie z kremem waniliowym

Prosty i szybki przepis na ptysie z kremem waniliowym.

  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Wanilia
  • Jajka

Odsłon: 3147

do 60 min 60 min
10

prosty krem do ptysiów

annapiedziak
annapiedziak
Desery

Proste ciacho marchewkowe z kremem mascarpone

Desery Proste ciacho marchewkowe z kremem mascarpone

Marchewa, miód, mascarpone i orzechy, czyli mój mały, prywatny raj

  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 2969

> 60 min >60 min
11
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody
Desery

Najprostszy tort z truskawkami

Desery Najprostszy tort z truskawkami

Najprostszy tort z truskawkami

  • Kremy
  • Owoce
  • Truskawki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Torty
  • Jajka

Odsłon: 3098

do 60 min 60 min
8
Bobby
Bobby
Przekąski

Najprostszy przepis świata

Przekąski Najprostszy przepis świata

Podobno wszystko co proste jest najlepsze i tak jest również w kuchni. Ten pr...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Halloween
  • Polska
  • Nabiał
  • Mięso

Odsłon: 602

do 15 min 15 min
3

lekki puszysty krem do ptysiów

Asica35
Asica35
Desery

PUSZYSTA BABKA

Desery PUSZYSTA BABKA

SZYBKI POMYSŁ NA COŚ SŁODKIEGO DO KAWY

  • Wielkanoc
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Jajka

Odsłon: 13630

do 60 min 60 min
22
DomowaPiwniczka
DomowaPiwniczka
Zupy

lekki krem z brokuła

Zupy lekki krem z brokuła

gęsty, a bez ziemniaków :) delikatnie orzeźwiająca w smaku zupa krem, przepi...

  • Włoska
  • Dietetyczne
  • Kremy
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Przyprawy

Odsłon: 1138

do 30 min 30 min
12

Przepis dnia

wjosna
wjosna
Pieczywo

Puszysta chałka

Pieczywo Puszysta chałka

Delikatna i puszysta, drożdżowa chałka, smak dzieciństwa

  • Żydowska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 4703

> 60 min >60 min
7

ciasteczka z kremem budyniowym

Futka
Futka
Desery

Budyniowe ciasteczka z kokosem

Desery Budyniowe ciasteczka z kokosem

Przepis na smaczne, szybkie i proste w przygotowaniu ciasteczka, których wspa...

  • Jajka
  • Mleko
  • Orzechy
  • Kokos
  • Ciastka
  • Jajka

Odsłon: 3762

do 30 min 30 min
22
dragonik7
dragonik7
Desery

Rurki z kremem budyniowym

Desery Rurki z kremem budyniowym

Powrót do lat dzieciństwa, kruche delikatne rurki wypełnione po brzegi budyni...

  • Tłusty czwartek
  • Kremy
  • Penne
  • Nabiał
  • Mleko
  • Ciasta

Odsłon: 7755

> 60 min >60 min
18
ElMar
ElMar
Desery

Napoleonka z kremem budyniowym

Desery Napoleonka z kremem budyniowym

Przepis wraz z filmem jak przygotować napoleonkę z kremem paradise.

  • Francuska
  • Kremy
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Kremy

Odsłon: 2135

> 60 min >60 min
19

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Zupy

Zupa ogórkowa

Zupy Zupa ogórkowa

Dziś poleca się zupa ogórkowa niby zwykła a jednak niezwykła ponieważ gotowan...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Wieprzowina
  • Przyprawy

Odsłon: 450

do 15 min 15 min
2
agnes72
agnes72
Dania główne

Faworki z piersi kurczaka

Dania główne Faworki z piersi kurczaka

A może skusze was na inną wersję piersi z kurczaka aby nie były tylko tradycy...

  • Tłusty czwartek
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 1894

do 15 min 15 min
6
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Desery

Placuszki serowe z patelni według Ewy Wachowicz

Desery Placuszki serowe z patelni według Ewy Wachowicz

Niewielkie placuszki serowe do przygotowania w ekspresowym tempie. Polane sos...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 79

do 30 min 30 min
0
smaker
smaker
Zupy

Zupa krewetkowa

Zupy Zupa krewetkowa

Masz ochotę na odrobinę tajskich dań w swoim domu? Zupa krewetkowa to idealna...

  • Azjatycka
  • Tajska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 31

do 60 min 60 min
0
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Pierogi z wędzonym twarogiem i czosnkiem niedźwiedzim według Ewy Wachowicz

Dania główne Pierogi z wędzonym twarogiem i czosnkiem niedźwiedzim według Ewy Wachowicz

Pierogi z farszem z ziemniaków, wędzonego twarogu, żurawiny oraz pesto z czos...

  • Polska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Pierogi
  • Jajka

Odsłon: 144

do 60 min 60 min
1
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Zupy

Chłodnik pomidorowy z pieczonymi burakami według Ewy Wachowicz

Zupy Chłodnik pomidorowy z pieczonymi burakami według Ewy Wachowicz

Chłodnik na pomidorach, pieczonych burakach i jabłkach, który w prosty sposób...

  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Koktajle

Odsłon: 43

do 30 min 30 min
1

Inne przepisy autora

Desery

Babeczki czekoladowe

Dania główne

Pierś z kurczaka w cieście francuskim

Przekąski

Miętowy koktajl mleczny z kiwi

Przekąski

Chrupiące Cheeseburgery

mampka
mampka
Desery

Babeczki czekoladowe

Desery Babeczki czekoladowe

Spodziewasz się gości. Te babeczki idealnie nadają się do kawy czy herbaty.

  • Impreza
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Jajka

Odsłon: 1049

do 30 min 30 min
10
mampka
mampka
Dania główne

Pierś z kurczaka w cieście francuskim

Dania główne Pierś z kurczaka w cieście francuskim

Doskonałe danie dla smakoszów kurczaka. Szybkie, proste i smaczne danie.

  • Francuska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 9232

do 60 min 60 min
17
mampka
mampka
Przekąski

Miętowy koktajl mleczny z kiwi

Przekąski Miętowy koktajl mleczny z kiwi

Odżywczy koktajl z witaminami. Idealna "przekąska" między posiłkami.

  • Owoce
  • Nabiał
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Mięta
  • Koktajle

Odsłon: 1314

do 15 min 15 min
3
mampka
mampka
Przekąski

Chrupiące Cheeseburgery

Przekąski Chrupiące Cheeseburgery

Nie masz pomysłu na obiad i goni Cię czas? To jest idealne danie dla Ciebie....

  • Amerykańska
  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ser
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Bułki

Odsłon: 495

do 30 min 30 min
2
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Desery

Desery

Placuszki serowe z patelni według Ewy Wachowicz

Desery

Lody śmietankowe własnej roboty

Desery

Leśny mech

Desery

Ciasto "Och i Ach"

Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Desery

Placuszki serowe z patelni według Ewy Wachowicz

Desery Placuszki serowe z patelni według Ewy Wachowicz

Niewielkie placuszki serowe do przygotowania w ekspresowym tempie. Polane sos...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 79

do 30 min 30 min
0
smaker
smaker
Desery

Lody śmietankowe własnej roboty

Desery Lody śmietankowe własnej roboty

Kremowe, puszyste lody śmietankowe, które bez problemu odtworzycie w swojej k...

  • Nabiał
  • Lody
  • Kremy

Odsłon: 106

do 15 min 15 min
0
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Zupy

Zupa ogórkowa

Zupy Zupa ogórkowa

Dziś poleca się zupa ogórkowa niby zwykła a jednak niezwykła ponieważ gotowan...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Wieprzowina
  • Przyprawy

Odsłon: 450

do 15 min 15 min
2
agnes72
agnes72
Dania główne

Faworki z piersi kurczaka

Dania główne Faworki z piersi kurczaka

A może skusze was na inną wersję piersi z kurczaka aby nie były tylko tradycy...

  • Tłusty czwartek
  • Polska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 1894

do 15 min 15 min
6
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Desery

Placuszki serowe z patelni według Ewy Wachowicz

Desery Placuszki serowe z patelni według Ewy Wachowicz

Niewielkie placuszki serowe do przygotowania w ekspresowym tempie. Polane sos...

  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 79

do 30 min 30 min
0
smaker
smaker
Zupy

Zupa krewetkowa

Zupy Zupa krewetkowa

Masz ochotę na odrobinę tajskich dań w swoim domu? Zupa krewetkowa to idealna...

  • Azjatycka
  • Tajska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 31

do 60 min 60 min
0
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Dania główne

Pierogi z wędzonym twarogiem i czosnkiem niedźwiedzim według Ewy Wachowicz

Dania główne Pierogi z wędzonym twarogiem i czosnkiem niedźwiedzim według Ewy Wachowicz

Pierogi z farszem z ziemniaków, wędzonego twarogu, żurawiny oraz pesto z czos...

  • Polska
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Przyprawy
  • Pierogi
  • Jajka

Odsłon: 144

do 60 min 60 min
1
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Zupy

Chłodnik pomidorowy z pieczonymi burakami według Ewy Wachowicz

Zupy Chłodnik pomidorowy z pieczonymi burakami według Ewy Wachowicz

Chłodnik na pomidorach, pieczonych burakach i jabłkach, który w prosty sposób...

  • Chłodniki
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Koktajle

Odsłon: 43

do 30 min 30 min
1
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Desery
Smaker

Ptysie z kremem budyniowym

Autor:
mampka
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 125 g masła
  • 1 i 1/4 szklanki wody
  • 1 i 1/4 szklanki mąki
  • 4 jajka
  • 1 łyżka cukru
  • szczypta soli
  • 600 ml mleka
  • 2 budynie waniliowe
  • 200 g masła
  • 5 łyżek cukru
  • cukier puder do posypania

Sposób przygotowania:

1

Podgrzewamy wodę z masłem, solą i cukrem. Doprowadzamy do wrzenia. Zdejmujemy z ognia i dodajemy mąkę. Energicznie mieszamy - najlepiej drewnianą łyżką. Ponownie wstawiamy na ogień i mieszając gotujemy przez około 2 minuty. Odstawiamy na bok do ostygnięcia. Do ostudzonej masy stopniowo dodajemy jajka i mieszamy. Wykładamy wyrobione ciasto za pomocą szprycy lub małą łyżeczka na papier do pieczenia na blachę - zachowując odstępy gdyż ciasto urośnie. Blachę wstawiamy do rozgrzanego do 200 stopni piekarnika na 25 minut.

2

W czasie pieczenia się ciasta przygotowujemy krem. Budynie rozpuszczamy w mleku, dodajemy cukier. Zagotowujemy. Zestawiamy z ognia - mieszamy co chwilę (żeby nie zrobił się kożuch) Masło ubijamy mikserem, stopniowo dodajemy budyń, tworząc puszystą masę.

3

Za pomocą szprycy wciskamy krem w zimne ptysie. Gotowe ciastka posypujemy cukrem pudrem. Życzę smacznego ;)

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki