Smaker

Ptysie z masą ajerkoniakową

16.10.2009 Odsłon: 58
5.0 (11 oceny)
60 min
3-4 os.
Chwila_dla_Ciebie
Chwila_dla_Ciebie

Smaczny pomysł na "Ptysie z masą ajerkoniakową"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 472

60 min
4
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Dania główne Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...

Odsłon: 9670

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 2014

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13450

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 46058

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2711

30 min
13
Desery
Ptysie z masą ajerkoniakową
Autor:
Chwila_dla_Ciebie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 12 dag masła
  • szklanka mąki
  • 3 jajka. Krem: 125 ml mleka
  • 125 ml ajerkoniaku
  • 2 łyżki kaszy manny
  • łyżka cukru
  • 10 dag masła
Sposób przygotowania:
1

Przepis przysłała Katarzyna Cukier z Domaszna.

2

Ciasto: do rondla wlej szklankę wody, dodaj masło, zagotuj. Wsypuj mąkę, mieszając, gotuj, aż uzyskasz gładką masę. Przestudź. Dodawaj po jednym jajku, miksując. Ciasto włóż do szprycy z końcówką w kształcie gwia zdki, wyciśnij kulki na wyłożoną papierem do pieczenia blachę.

3

Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180°C, piecz 20 minut.

4

Krem: mleko zagotuj z cukrem. Zdejmij z ognia, wlej ajerkoniak, dodaj kaszę mannę, dokładnie wymieszaj. Gotuj około 10 minut. Ostudź. Masło utrzyj. Dodawaj po łyżce kaszkę ajerkoniakową, mieszając. Krem włóż do szprycy. Ptysie przekrój na pół, napełnij kremem.

5

Czas przygotowania: 40 min, ilość porcji: 8, cena za porcję: 1,30 zł.

6

Robiąc ptysie pamiętajmy, by po upieczeniu nie wyjmować ich od razu z piekarnika, bo ciasto łatwo opadnie.Źródło: Chwila dla Ciebie