Smaker
Ewa Gotuje

Puszysty sernik z żurawiną

09.03.2010 Odsłon: 37
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
SmacznePrzepisygazeta
SmacznePrzepisygazeta

Przepis wart wypróbowania: "Puszysty sernik z żurawiną"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

ciacho50
ciacho50
Ciasta

Sernik z mlekiem kokosowym

Ciasta Sernik z mlekiem kokosowym

Przepis jest łatwy i szybki w wykonaniu.

Odsłon: 67918

30 min
85
smaker
smaker
Ciasta

Truskawkowa Pina Colada

Ciasta Truskawkowa Pina Colada

Truskawkowa pina colada to lekkie jak piórko ciasto z dwoma rodzajami pianek...

Odsłon: 11582

60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3987

30 min
26
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 415605

60 min
1129
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 3166

60 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2631

30 min
15
Desery
Puszysty sernik z żurawiną
Autor:
SmacznePrzepisygazeta
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 szklanka mąki
  • 5 dag masła
  • 1 żółtko
  • 1 łyżka białego cukru
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia. Masa serowa: 5 żółtek
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • pół kg twarogu mielonego
  • 5 dag masła
  • 2 łyżki mąki
  • 1 budyń waniliowy
  • 3 białka
  • 3 łyżki cukru. Piana: 3 białka
  • 2 łyżki cukru
  • 10 dag żurawiny
Sposób przygotowania:
1

Z podanych składników zagnieć ciasto. Wylep nim okrągłą tortownicę o średnicy 20 cm i upiecz na złoty kolor w piekarniku rozgrzanym do 190°C.

2

Żółtka utrzyj z cukrem białym i waniliowym. Dodaj twaróg i zmiksuj na gładką masę. Następnie dosyp budyń i mąkę oraz wlej roztopione masło. Wymieszaj.

3

Białka ubij z cukrem na sztywną pianę i połącz z masą serową. Połowę wylej na podpieczony spód, posyp żurawiną i uzupełnij resztą masy. Ponownie włóż ciasto do piekarnika – na 40 minut.

4

Po tym czasie rozsmaruj na serniku pianę ubitą z 3 pozostałych białek połączonych z 3 łyżkami cukru i piecz jeszcze 10-15 minut.Źródło: Super TV