Desery Przepis na:
Róże z konfiturą
Przepis dnia 2012-02-06
Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 14
Dodano: 03.02.2012
Odsłon: 21107
Smaczne i efektowne.
Składniki
- mąka, 0,5 kg
- żółtka, 8
- śmietana gęsta, 6 łyżek
- proszek do pieczenia, 0,5 łyżeczki
- alkohol lub sok z cytryny, kieliszek
- cukier puder, do posypania
- dżem
| > 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę przesiej na stolnicę, zrób wgłębienie i dodaj żółtka, śmietanę, proszek do pieczenia i alkohol. Wszystko zmieszaj nożem, a potem zagnieć. Dobrze wyrobione ciasto powinno być sprężyste i nie powinno przyklejać się do stolnicy. Ciasto wybij wałkiem, następnie pokrój na plastry i każdy rozwałkuj na cieniutkie placuszki.
-
Przygotuj 3 okrągłe naczynia o różnej średnicy (np. szklanka do herbaty, szklaneczka do kompotu i kieliszek). Z rozwałkowanych placków wycinaj koła. Każde delikatnie natnij w 3-4 miejscach na brzegach. następnie złóż w kolejności od największego do najmniejszego i dociśnij palcem, że żeby skleić. Smażyć na rozgrzanym oleju. Kiedy róże wystygną, nałożyć w środek trochę dżemu i posypać cukrem pudrem.
1199 odsłon
5
Komentarze do przepisu (8)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
agatokaj 03 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
Pewnie spróbuje. Bardzo apetyczne0 Kto głosował? | Odpowiedz
Wiolcia02 03 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
mmmm smakowicie wyglądaja :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
irma 03 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
Piękne!0 Kto głosował? | Odpowiedz
kaskasz83 03 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
a i jeszcze zapomniałam dodać, taka mała rada, żeby tłuszcz się nie pienił w trakcie smażenia trzeba dać kawałki ziemniaka coś ala grubsze frytki i wymieniać co kilka partii smażenia0 Kto głosował? | Odpowiedz
kaskasz83 03 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
róże chrustowe są przepyszne, u nas jak się je robi to zamiast na górze dawać kleksa z dżemu umieszczamy wisienkę z syropu0 Kto głosował? | Odpowiedz
Madzia_87 03 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
Dziękuję za miłe komentarze:) Nauczyłam się od mamy robić te słodkości. Ciasto oczywiście można wykorzystać do zrobienia faworków:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
ik-a 03 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
Coś innego niż tradycyjne pączki czy faworki, a takie ładne i wyglądają przepysznie.0 Kto głosował? | Odpowiedz
biancorossa 03 lutego 2012Zgłoś do usunięcia
Karnawał jest ,wypadałoby jakiegoś pączka czy faworka zjeść,a Twoje róże wyglądają bardzo smakowicie0 Kto głosował? | Odpowiedz