Do góry

Desery Przepis na:

Sałatka makaronowa

Sałatka makaronowa

Autor:

Przepisów i artykułów: 1732 Ocena: 14724

Dodano:

Odsłon: 6

Wypróbowany przepis na "Sałatka makaronowa"

Składniki

  • 20 dag makaronu pióra (ew. grube świderki lub kolanka)
  • po 4 pomidorki czerwone i żółte
  • 3 suszone pomidory
  • 12 kuleczek sera mozzarella
  • 1 pęczek bazylii. Na sos winegret: 3 łyżki octu winnego
  • 5 łyżek oliwy
  • 1 ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz
  • zioła prowansalskie
3-4 os. 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Sałatka makaronowa

Przygotowanie

  1. • na 4 porcje •: 20 min •Porcja: 360 kcal •Cena porcji: ok. 2,50 zł.

  2. Makaron wrzuć na posolony wrzątek, gotuj 8–10 minut. Odcedź go, przelej na sitku zimną wodą i dobrze osącz. Pomidorki umyj, czerwone potnij na cząstki, a żółte na połówki.

  3. Suszone pomidory pokrój w drobną kosteczkę. Bazylię opłucz, osusz, poodrywaj listki, część odłóż do dekoracji, resztę porwij na mniejsze kawałki. Kuleczki mozzarelli przełóż na sitko i pozostaw tak, aż ociekną z zalewy, ew. pokrój na połówki.

  4. Wszystkie przygotowane przełóż do dużej salaterki. Przygotuj sos winegret: ocet wymieszaj ze sporą szczyptą soli i pieprzu. Wsyp 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich. Dolej oliwę, ubij na gęsty sos.

  5. Wymieszaj go z czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Sałatkę polej przygotowanym sosem, przemieszaj. Udekoruj odłożonymi listkami bazylii.

    Źródło: Naj

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń