Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Sałatka z buraczkami

23.08.2008 Odsłon: 19
5.0 (9 oceny)
60 min
3-4 os.
Zycie_na_goraco
Zycie_na_goraco

Wypróbowany przepis na "Sałatka z buraczkami"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Łosoś pieczony

Dania główne Łosoś pieczony

Łosoś pieczony na szpinaku z dodatkiem migdałów i aromatycznego sosu może być...

Odsłon: 141

30 min
2
wałek
wałek
Przekąski

Schab z ananasem w galarecie

Przekąski Schab z ananasem w galarecie

Plastry duszonego schabu przybrane ananasem, polane galaretą to doskonała prz...

Odsłon: 20558

60 min
30
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto pijak

Ciasta Ciasto pijak

Wyśmienite ciasto o makowo -kokosowym spodzie, kremie budyniowym i ciasteczka...

Odsłon: 1789

60 min
6

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Dania główne

Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Dania główne Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami

Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!

Odsłon: 492

>60 min
3
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatki Sałatka na święta Bożego Narodzenia

Sałatka jarzynowa z majonezem, to klasyka na Boże Narodzenie. Nie wyobrażamy...

Odsłon: 43691

15 min
41
smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 15674

>60 min
20
Desery
Sałatka z buraczkami
Autor:
Zycie_na_goraco
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 50 dag ziemniaków
  • 2 małe czerwone cebule
  • 4-6 łyżek octu owocowego
  • 15 dag marynowanych buraków ćwikłowych
  • sól
  • 4 wymoczone śledziowe filety
  • kminek mielony
  • 15 dag kwaśnej śmietany
  • 25 dag jogurtu
  • pieprz
  • 4 łyżki wódki kminkowej
  • 1 łyżka cukru
  • 1 jabłko 1 słoik (52 ml) kaparów
  • 1/2 pęczka szczypiorku
Sposób przygotowania:
1

ok. 45 minut

2

Ziemniaki obrać, gotować 20 minut w posolonej wodzie. Cebulę obrać, pokroić w plasterki. Zalać octem wymieszanym z 4 łyżkami wody, dusić 3 minuty. Wystudzić. Buraki osączyć, pokroić w kostkę. Filety śledziowe osuszyć, pociąć na kawałeczki.

3

Wystudzone ziemniaki pokroić w grubszą kostkę. Z jabłka wyciąć gniazdo nasienne, ze skórką pokroić na kawałeczki. Kapary odsączyć z zalewy. Szczypiorek posiekać.

4

Wszystkie przygotowane wymieszać w salaterce. Przyprawić do smaku solą, pieprzem i kminkiem. Śmietanę połączyć z jogurtem oraz wódką kminkową. Sos przyprawić solą, pieprzem i cukrem. Polać sałatkę, przemieszać.Źródło: Życie na gorąco