Smaker
Ankieta - książka kucharska

Sałatka z serem typu halloumi

08.06.2008 Odsłon: 26
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
Olivia
Olivia

Przepis wart wypróbowania: "Sałatka z serem typu halloumi"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1138

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1156

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4480

15 min
9
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 13196

>60 min
16
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 67140

15 min
41
Matematyczka
Matematyczka
Desery

Babka marmurkowa

Desery Babka marmurkowa

Pyszna, mięciutka tradycyjna babka marmurkowa, rozpływająca się w ustach . Id...

Odsłon: 111649

>60 min
212
Desery
Sałatka z serem typu halloumi
Autor:
Olivia
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • czerwona papryka
  • 2 ogórki
  • 1/4 czerwonej cebuli
  • 250 g pomidorów
  • 1/2 szklanki ciemnych oliwek
  • po 1/4 szklanki oliwy i soku z cytryny
  • ząbek czosnku
  • 1/2 łyżeczki oregano
  • po kilka listków mięty i natki
  • 200 g halloumi lub osypka
  • łyżka oleju do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Umyj warzywa. Pomidory i paprykę pokrój w cząstki, obrane ogórki w grubą kostkę, cebulę w drobną. Przełóż warzywa do dużej miski, dodaj listki mięty i natki oraz dokładnie osączone z zalewy oliwki. Wstaw na chwilę do lodówki.

2

Przygotuj sos, mieszając oliwę i sok z cytryny. Dodaj oregano, zmiażdżony ząbek czosnku. Odłóż jedną łyżkę sosu, resztą polej pokrojone warzywa. Wymieszaj i przełóż do miski, w której będziesz podawała sałatkę.

3

Rozgrzej olej na patelni. Ser halloumi (lub oscypek) pokrój w plastry grubości ok. 1 cm. Ułóż ser na patelni i smaż z obu stron przez 2 minuty. Dobrze usmażony powinien mieć równomierny złocisty kolor.

4

Ułóż gorący ser na schłodzonej sałatce, skrop resztą sosu. Podawaj od razu ze świeżym pieczywem.Źródło: Olivia