Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Sałatka z serem typu halloumi"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 326
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1742
6
10
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 342
11
19
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 326
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1742
6
10
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 342
11
19
7
REKLAMA
Desery
Sałatka z serem typu halloumi
Olivia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- czerwona papryka
- 2 ogórki
- 1/4 czerwonej cebuli
- 250 g pomidorów
- 1/2 szklanki ciemnych oliwek
- po 1/4 szklanki oliwy i soku z cytryny
- ząbek czosnku
- 1/2 łyżeczki oregano
- po kilka listków mięty i natki
- 200 g halloumi lub osypka
- łyżka oleju do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Umyj warzywa. Pomidory i paprykę pokrój w cząstki, obrane ogórki w grubą kostkę, cebulę w drobną. Przełóż warzywa do dużej miski, dodaj listki mięty i natki oraz dokładnie osączone z zalewy oliwki. Wstaw na chwilę do lodówki.
2
Przygotuj sos, mieszając oliwę i sok z cytryny. Dodaj oregano, zmiażdżony ząbek czosnku. Odłóż jedną łyżkę sosu, resztą polej pokrojone warzywa. Wymieszaj i przełóż do miski, w której będziesz podawała sałatkę.
3
Rozgrzej olej na patelni. Ser halloumi (lub oscypek) pokrój w plastry grubości ok. 1 cm. Ułóż ser na patelni i smaż z obu stron przez 2 minuty. Dobrze usmażony powinien mieć równomierny złocisty kolor.
4
Ułóż gorący ser na schłodzonej sałatce, skrop resztą sosu. Podawaj od razu ze świeżym pieczywem.Źródło: Olivia