Desery Przepis na:
Sernik
Przepisów i artykułów: 3 Ocena: 94
Dodano: 24.01.2010
Odsłon: 55308
Sernik, który zawsze się udaje :)
Składniki
- ser bialy, 1kg
- jajka, 6
- budyń waniliowy, 1
- masło, 7 dag
- cukier, 30 dag
- aromat cytrynowy i pomarańczowy, kilka kropel
- orzechy włoskie, 20 dag
- rodzynki, 10-15 dag
- skórka pomarańczowa, 20 dag
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Ser zmielić, lub wycisnąć przez praskę.
-
Rodzynki namoczyć, orzechy posiekać na mniejsze kawałki.
-
Oddzielić żółtka od białek.
-
Białka ubić na sztywną pianę.
-
Żółtka utrzeć z cukrem, dodawać powoli ser, masło i budyń waniliowy- wszystko dokładnie wymieszać mikserem.
-
Ubitą pianę z białek dodać do utartej masy.
-
Wszystkie bakalie obtoczyć w odrobinie mąki i dodać do masy, dodać olejki - wszystko lekko wymieszać.
-
Wysmarować tortownicę tłuszczem, wylać cała masę. Piec w temperaturze 180 C ok. 60 -70 min.
223691 odsłon
252
Komentarze do przepisu (6)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
zabecka 29 października 2016Zgłoś do usunięcia
Wypróbowałam ten przepis i stwierdzam, że po prostu super!!! Prosty i szybki a co najważniejsze świetnie smakuje!!! Polecam!3 Kto głosował? | Odpowiedz
nikitka 26 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Budyń dodać w proszku. Pozdrawiam ;)3 Kto głosował? | Odpowiedz
kass2 26 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
a ten budyń t w proszku sie dodaje czy nie ?? :):)pozdrawiam
6 Kto głosował? | Odpowiedz
KasiaOlk 26 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
rewelacja!!!! Ja upiekłam w misce zeptera :)3 Kto głosował? | Odpowiedz
nikitka 25 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Tortownica o średnicy 23 cm. Pozdrawiam :)3 Kto głosował? | Odpowiedz
moni81 25 stycznia 2010Zgłoś do usunięcia
Prosty przepis,nigdy nie robiłam sernika.Jakiej wielkości blacha.pozdrawiam6 Kto głosował? | Odpowiedz