Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Sernik cytrynowy z limonką"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
11
5
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8682
10
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 76
2
Ostatnio komentowane przepisy
11
5
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8682
10
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 76
2
REKLAMA
Ciasta
Sernik cytrynowy z limonką
Na_zywo
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- szklanka mąki
- pół kostki masła
- 4 łyżki cukru
- łyżka kakao
- żółtko
- sól. Masa: 1 kg tłustego
- zmielonego twarogu
- 6 łyżek cukru
- 4 jajka
- 2 łyżki masła
- sok i skórka starta z cytryny
- łyżka mąki ziemniaczanej. Dekoracja: jedna spora limonka
- galaretka cytrynowa
- listki mięty
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiej na stolnicę, dodaj masło i cukier. Posiekaj masło razem z mąką. Dołóż kakao, żółtko, sól i proszek do pieczenia. Zagnieć ciasto.
2
Rozwałkuj je i wyłóż nim dół i boki tortownicy. Pamiętaj, by ponakłuwać ciasto widelcem. Piecz je 10 minut w temperaturze ok. 200o C.
3
Oddziel białka od żółtek. Żółt- ka utrzyj z cukrem i sokiem z cytryny. Dodaj twaróg, masło oraz skórkę otartą z cytryny. Wszystko dokładnie wymieszaj.
4
Białka ubij na pianę. Do masy dodaj mąkę i pianę ubitą z białek. Całość delikatnie wymieszaj. Masę wyłóż na ciasto i piecz godzinę w temperaturze 180o C.
5
Limonkę sparz i pokrój w cienkie plasterki. Ułóż je na cieście. Możesz też przekładać je listkami mięty.
6
Przygotuj galaretkę zgodnie z instrukcją. Gdy stężeje, wylej na ciasto i ostudź. Czas przygotowania: 90 minut.
7
Cena porcji: ok. 5 zł. Kalorie: porcja: 230 kcal.Źródło: Na żywo