Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sernik prosty i łatwy,delikatny i soczysty...pyszny!!!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 929
2
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 23064
16
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15475
15
Ostatnio komentowane przepisy
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 929
2
9
Ciasta
Kruche ciasto ze śliwkami
Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 23064
16
Dania główne
Marry me chicken
Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...
Odsłon: 15475
15
REKLAMA
Ciasta
Sernik czarno-biały z wiórkami kokosowymi
aga750
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- składniki niżej
Sposób przygotowania:
1
Ciasto: 2 szkl.mąki tortowej 0.5 szkl.cukru pudru 2 żóltka 200g masła 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao Żółtka wymieszać z cukrem,mąkę z proszkiem i kakaem rozdrobnij z miękkim masłem,dodać wymieszane żóltka z cukrem,połaczyc składniki,szybko wyrobić i podzielić na 2 części,wstawić do zamrażalnika. Masa: 1 kg serka półtłustego homogenizowanego(ja uzyłam te z wiaderka z Dr.Oetker równie dobrze może być z innej firmy) 1 szkl.cukru pudru 2 żółtka 4 białka 8 łyżek wiórek kokosowych(to dokładnie 100g-1mała paczka) 4 łyzki roztopionego masła kilka kropelek olejku cytrynowego 2 łyzki mąki ziemniaczanej
2
Ser utrzeć z cukrem i żołtkami,dodać roztopione masło i reszte składników.Białka ubić na sztywno,dodać do sera i delikatnie wymieszać do jednolitej masy. Na wysmarowaną tortownicę( śr.30cm)zetrzeć pierwszą cześć ciasta kakowego,wylać na nią masę serową i zetrzeć druga część ciasta.Piec ok 1h w piekarniku o temp 180-200C.Po wystudzeniu można polać polewą czekoladowa lub posypac cukrem pudrem