Desery Przepis na:
sernik gotowany
Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 10
Dodano: 06.04.2013
Odsłon: 1083
jest to sernik mojej Mamy i nie znalazłam podobnego przepisu w internecie:)
Składniki
- margaryna, 25 dkg
- żółtka, 2 szt
- śmietana kwaśna, 1 szkl.
- ile przyjmie mąki, ok.40dkg
- masło bez oleju, 25 dkg
- ser mielony, 1 kg
- jajka, 4szt
- cukier, 1,5 szkl.
- budyń śmietankowy, 2 opak.
- cukier waniliowy, 1 opak.
- rodzynki, figi, orzechy, skórka pomarańczowa
| > 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Z mąki, margaryny, śmietany i żółtek zrobić ciasto- najlepiej dziś na jutro. Zawinąć i włożyć na noc do lodówki. Następnego dnia upiec 3 placki.
-
Masa serowa: ser, masło, jajka, cukier, cukier waniliowy(może być olejek waniliowy) włożyć do rondla dobrze rozmieszać i zagotować. Wsypać proszek budyniowy do kubeczka+ łyżkę zimnego sera i rozmieszać z troszką zimnej wody, by miało konsystencję gęstej śmietany. Wlać budyń do gotującego się sera i mieszać aż się zagotuje ponownie i po przegarnięciu łyżką, żeby odsłaniało się dno rondla. Dodać przygotowane bakalie i gorącym przełożyć placki.
-
Można posypać cukrem pudrem lub zrobić czekoladowe esy-floresy. Smacznego!
5662 odsłon
7
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz