Desery Przepis na:
Sernik gotowany na miodowym cieście
Przepisów i artykułów: 6 Ocena: 73
Dodano: 19.02.2018
Odsłon: 9746
Pyszne połączenie sernika z miodowym aromatem ciasta.
Składniki
- Ciasto miodowe:
- 500 g mąki
- 3/4 szkl. miodu plynnego
- 1 jajko
- 125 g margaryny
- 2-3 łyżki śmietany
- 1 łyżeczka sody
- Masa serowa:
- 1 kg sera (wiaderko)
- 1 szkl. cukru
- 6 żółtek
- 3/4 kostki margaryny
- 1 budyń śmietankowy (ten na 3/4 l mleka)
- 1/2 szkl. mleka
- cukier wanilinowy
- Lukier:
- cukier puder ok.1/2 szkl.
- sok z cytryny
| > 6 os. | > 60 min | średnie | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
1. Ciasto miodowe:
Z podanych składników zagnieść gładkie ciasto. Podzielić na 3 części. Wyłożyć do 3 identycznych blaszek. Piec każdy z osobna w piekarniku 170 stopni do zrumienienia. -
Masa serowa:
Budyń rozpuścić w mleku. Żółtka utrzeć z cukrami i margaryną, dodać ser i dokładnie wymieszać.Przełożyć masę do garnka i postawić na ogniu. Gdy zacznie się gotować wlać budyń i zagotować ciągle mieszając. Gdy zgęstnieje zdjąć z ognia. Ciepłym przełożyć blaty miodowe.
Z cukru i soku zrobić lukier, polać nim ciasto.
6438 odsłon
13
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Maudie 19 lutego 2018Zgłoś do usunięcia
Na miodowym cieście sernika jeszcze nie jadłam więc czas nadrobić straty:)4 Kto głosował? | Odpowiedz