Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Desery
  • sernik wiedeński
  • Desery
  • Przepis na
Odsłon: 52228 24.08.2009

sernik wiedeński

> 60 min
>60 min
>6 osób
>6 os.
Beti22
Beti22

pyszny

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Mąkę, masło, 3 żółtka, 3 łyżki cukru i proszek do pieczenia, wszystko razem zagnieść i podpiec na blasze około 15 minut w 175 stopniach Celciusza,

2

6 żółtek ubić z 1 szklanką cukru dodać olej, twarożek, cukry waniliowe, 2 budynie śmietankowe w proszku,wszystko dobrze zmiksować,

3

9 białek ubić na pianę, dodać resztę cukru i dobrze ubić, na twardą pianę,

4

Białka zmieszać z masą serową (ręcznie), na samym końcu wlać mleko i dobrze wymieszać,

5

Na podpieczony spód wlać delikatnie masę serową i piec około 50 minut w 200 stopniach Celcjusza.

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

sernik wiedeński

GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Dania główne

Sznycel wiedeński

Dania główne Sznycel wiedeński

:)

  • Nabiał
  • Jajka
  • Cielęcina
  • Przyprawy
  • Kotlety
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 18880

do 30 min 30 min
40
luna76
luna76
Desery

Sernik wiedeński

Desery Sernik wiedeński

Sernik, który zawsze był zbity, czytaj: opadał, pięknie utrzymał się po upiec...

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Ser
  • Ciasta
  • Kremy
  • Serniki

Odsłon: 124742

> 60 min >60 min
198

Przepis dnia

izaa_a
izaa_a
Desery

Sernik wiedeński

Desery Sernik wiedeński

kolejny przepis na sernik wiedeński, a do wypróbowania mam jeszcze kilka. Se...

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 60596

do 60 min 60 min
120

SERNIK WIEDEŃSKI BEATY TYSZKIEWICZ

Mateusz15
Mateusz15
Desery

Sernik wiedeński

Desery Sernik wiedeński

Pyszny, puszysty wszystkim znany sernik wiedeński, klasycznie pieczony bez sp...

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 41295

do 60 min 60 min
71

Przepis dnia

minnie
minnie
Desery

Sernik Wiedeński

Desery Sernik Wiedeński

Przepis pochodzi z książki "Domowe ciasta i desery" i od lat gości na naszym...

  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 5237

> 60 min >60 min
68
luna76
luna76
Desery

Ciasto Beaty, czyli moje

Desery Ciasto Beaty, czyli moje

To ciasto powstało pod wpływem impulsu, wyszło jak zwykle nie za słodkie, del...

  • Kremy
  • Owoce
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 22174

> 60 min >60 min
24

anielska kuchnia sernik wiedenski bez spodu

Mateusz15
Mateusz15
Desery

Sernik wiedeński

Desery Sernik wiedeński

Pyszny, puszysty wszystkim znany sernik wiedeński, klasycznie pieczony bez sp...

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 41295

do 60 min 60 min
71
monialubi
monialubi
Desery

Sernik wiedeński

Desery Sernik wiedeński

Znany i lubiany. Najprostszy sernik pod słońcem. :)

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 20287

do 30 min 30 min
31
VioletoweKucharzenie
VioletoweKucharzenie
Desery

Sernik wiedeński w polewie czekoladowej

Desery Sernik wiedeński w polewie czekoladowej

Rewelacyjny klasyk na rodzinne spotkania. Wszyscy chętnie się nim zajadają. T...

  • Boże Narodzenie
  • Kasze
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 12695

> 60 min >60 min
15

sernik wiedeński siostry anastazji

ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni
Desery

Sernik wiedeński

Desery Sernik wiedeński

Jeden z najsmaczniejszych serników, jakie jadłam :)

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 4078

do 60 min 60 min
14
smaker
smaker
Desery

Rajski sernik kokosowy siostry Anastazji

Desery Rajski sernik kokosowy siostry Anastazji

Siostra Anastazja za sprawą tego rajskiego sernika kokosowego zabierze Cię wp...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Dietetyczne
  • Przyprawy
  • Płatki
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 24131

do 60 min 60 min
40
smaker
smaker
Desery

Sernik łaciaty siostry Anastazji

Desery Sernik łaciaty siostry Anastazji

Sernik łaciaty siostry Anastazji to efektowna i bardzo smaczna wersja klasycz...

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 68507

do 60 min 60 min
152

oryginalny sernik wiedeński bez spodu wilgotny i puszysty

Wiesia-S
Wiesia-S
Desery

Sernik wiedeński

Desery Sernik wiedeński

To klasy wśród ciast nie wychodzący z mody. Zawsze się pięknie prezentuje i w...

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 10796

> 60 min >60 min
19
ekspresjawkuchni
ekspresjawkuchni
Desery

Sernik wiedeński

Desery Sernik wiedeński

Jeden z najsmaczniejszych serników, jakie jadłam :)

  • Boże Narodzenie
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ser
  • Ciasta
  • Serniki
  • Jajka

Odsłon: 4078

do 60 min 60 min
14
smaker
smaker
Desery

Wilgotna i puszysta babka kajmakowa

Desery Wilgotna i puszysta babka kajmakowa

Babka kajmakowa świetnie sprawdzi się jako ciasto na Wielkanoc, ale to też re...

  • Wielkanoc
  • Polska
  • Nabiał
  • Kefir
  • Przyprawy
  • Wanilia
  • Ciasta

Odsłon: 6815

> 60 min >60 min
10

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Sos grillowy brzoskwiniowy

Dodatki Sos grillowy brzoskwiniowy

Potrafi ożywić każdego grilla!

  • Grill
  • Polska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Dżemy

Odsłon: 92

do 15 min 15 min
7
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Przekąski

Tarta ze szparagami

Przekąski Tarta ze szparagami

Mamy teraz sezon na szparagi. Kiedyś to warzywo, było bardzo ekskluzywne ale...

  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Azjatycka
  • Włoska
  • Indyjska
  • Francuska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 141

do 60 min 60 min
3
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Pstrąg z grilla

Dania główne Pstrąg z grilla

Idealna ryba na piątkowy grill. Doprawiona na ostro była gotowa w 15 minut.

  • Grill
  • Grecka
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 24

do 15 min 15 min
4
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Kalmary z grilla

Przekąski Kalmary z grilla

Mięciutkie i rozpływające się w ustach i co najważniejsze gotowe w 5 minut! P...

  • Grill
  • Grecka
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Owoce morza
  • Przyprawy
  • Dżemy

Odsłon: 22

do 15 min 15 min
3
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Ika1961
Ika1961
Desery

Tort - kiedy znów zakwitną białe bzy

Desery Tort - kiedy znów zakwitną białe bzy

Kiedy znów zakwitną białe bzy, Z brylantowej rosy, z wonnej mgły… Tak niegdy...

  • Impreza
  • Grill
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty
  • Jajka

Odsłon: 338

> 60 min >60 min
7
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Ika1961
Ika1961
Dodatki

Zawijane pszenne bułeczki z czosnkiem niedźwiedzim i białym serem

Dodatki Zawijane pszenne bułeczki z czosnkiem niedźwiedzim i białym serem

Bułeczki z nadzieniem z czosnku niedźwiedziego i białego sera idealnie kompon...

  • Impreza
  • Grill
  • Do pracy
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Bułki

Odsłon: 127

do 60 min 60 min
2

Inne przepisy autora

Desery

3 Bit

Beti22
Beti22
Desery

3 Bit

Desery 3 Bit

trzeba poświęcić troszke czasu ale naprawde warto bo jest naprawde pyszny

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 31030

> 60 min >60 min
28
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Desery

Desery

Truskawkowo-rabarbarowe tiramisu

Desery

Ptysie z bitą śmietaną

Desery

Ucierane ciasto z rabarbarem

Desery

Ciasto palma

smaker
smaker
Desery

Truskawkowo-rabarbarowe tiramisu

Desery Truskawkowo-rabarbarowe tiramisu

Tiramisu to klasyczny, włoski deser, co nie znaczy, że nie można go modyfikow...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Kremy
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Kremy

Odsłon: 217

do 30 min 30 min
1
bozena1960
bozena1960
Desery

Ptysie z bitą śmietaną

Desery Ptysie z bitą śmietaną

Dzisiaj po raz pierwszy przygotowałam ptysie z bitą śmietaną. Bałam się zab...

  • Impreza
  • Kremy
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Kremy
  • Jajka

Odsłon: 209

do 60 min 60 min
2
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Sos grillowy brzoskwiniowy

Dodatki Sos grillowy brzoskwiniowy

Potrafi ożywić każdego grilla!

  • Grill
  • Polska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Warzywa
  • Owoce
  • Przyprawy
  • Dżemy

Odsłon: 92

do 15 min 15 min
7
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Bobby
Bobby
Przekąski

Tarta ze szparagami

Przekąski Tarta ze szparagami

Mamy teraz sezon na szparagi. Kiedyś to warzywo, było bardzo ekskluzywne ale...

  • Impreza
  • Grill
  • Tłusty czwartek
  • Walentynki
  • Azjatycka
  • Włoska
  • Indyjska
  • Francuska
  • Śródziemnomorska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 141

do 60 min 60 min
3
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Pstrąg z grilla

Dania główne Pstrąg z grilla

Idealna ryba na piątkowy grill. Doprawiona na ostro była gotowa w 15 minut.

  • Grill
  • Grecka
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 24

do 15 min 15 min
4
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Kalmary z grilla

Przekąski Kalmary z grilla

Mięciutkie i rozpływające się w ustach i co najważniejsze gotowe w 5 minut! P...

  • Grill
  • Grecka
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Owoce morza
  • Przyprawy
  • Dżemy

Odsłon: 22

do 15 min 15 min
3
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Ika1961
Ika1961
Desery

Tort - kiedy znów zakwitną białe bzy

Desery Tort - kiedy znów zakwitną białe bzy

Kiedy znów zakwitną białe bzy, Z brylantowej rosy, z wonnej mgły… Tak niegdy...

  • Impreza
  • Grill
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty
  • Jajka

Odsłon: 338

> 60 min >60 min
7
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
Ika1961
Ika1961
Dodatki

Zawijane pszenne bułeczki z czosnkiem niedźwiedzim i białym serem

Dodatki Zawijane pszenne bułeczki z czosnkiem niedźwiedzim i białym serem

Bułeczki z nadzieniem z czosnku niedźwiedziego i białego sera idealnie kompon...

  • Impreza
  • Grill
  • Do pracy
  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Bułki

Odsłon: 127

do 60 min 60 min
2
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Desery
Smaker

sernik wiedeński

Autor:
Beti22
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • mąka, 1 szklanka
  • masło, 0,5 kostki
  • jajka, 9 sztuk
  • cuker, 3 łyżki
  • proszek do pieczenia, szczypta
  • twaróg biały, 0,5 kg
  • twróg biały, 0,5 kg
  • serki homogenizowane, 0,5 kg
  • cukier, 1,5 szklanki
  • olej, 3/4 szklanki
  • cukier wanilowy, 2 opakowania
  • budyń śmietankowy lub waniliowy, 2 opakowania
  • mleko, 1,5 lub 2 szklanki

Sposób przygotowania:

1

Mąkę, masło, 3 żółtka, 3 łyżki cukru i proszek do pieczenia, wszystko razem zagnieść i podpiec na blasze około 15 minut w 175 stopniach Celciusza,

2

6 żółtek ubić z 1 szklanką cukru dodać olej, twarożek, cukry waniliowe, 2 budynie śmietankowe w proszku,wszystko dobrze zmiksować,

3

9 białek ubić na pianę, dodać resztę cukru i dobrze ubić, na twardą pianę,

4

Białka zmieszać z masą serową (ręcznie), na samym końcu wlać mleko i dobrze wymieszać,

5

Na podpieczony spód wlać delikatnie masę serową i piec około 50 minut w 200 stopniach Celcjusza.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki