Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (13)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (13)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
REKLAMA
Desery
sernik wiedeński
Beti22
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- mąka, 1 szklanka
- masło, 0,5 kostki
- jajka, 9 sztuk
- cuker, 3 łyżki
- proszek do pieczenia, szczypta
- twaróg biały, 0,5 kg
- twróg biały, 0,5 kg
- serki homogenizowane, 0,5 kg
- cukier, 1,5 szklanki
- olej, 3/4 szklanki
- cukier wanilowy, 2 opakowania
- budyń śmietankowy lub waniliowy, 2 opakowania
- mleko, 1,5 lub 2 szklanki
Sposób przygotowania:
1
Mąkę, masło, 3 żółtka, 3 łyżki cukru i proszek do pieczenia, wszystko razem zagnieść i podpiec na blasze około 15 minut w 175 stopniach Celciusza,
2
6 żółtek ubić z 1 szklanką cukru dodać olej, twarożek, cukry waniliowe, 2 budynie śmietankowe w proszku,wszystko dobrze zmiksować,
3
9 białek ubić na pianę, dodać resztę cukru i dobrze ubić, na twardą pianę,
4
Białka zmieszać z masą serową (ręcznie), na samym końcu wlać mleko i dobrze wymieszać,
5
Na podpieczony spód wlać delikatnie masę serową i piec około 50 minut w 200 stopniach Celcjusza.