Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Śledziowa sałatka z jajkiem i ziemniakiem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 688
10
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 68
2
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 96
1
89
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 688
10
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 68
2
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 96
1
89
REKLAMA
Desery
Śledziowa sałatka z jajkiem i ziemniakiem
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 5 rolmopsów z ogórkiem
- 2 jajka
- 1 spory ugotowany ziemniak
- 1 mała cebula cukrowa
- 1/2 cytryny
- 1 małe winne jabłko
- 2 łyżki posiekanego grubego szczypioru
- sól
- pieprz. Sos: 2 łyżki oleju rzepakowego lub słonecznikowego
- 1 łyżeczka zalewy octowej z rolmopsów
- 1 łyżeczka musztardy
- szczypta cukru i świeżo mielonego pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Rolmopsy porozwijaj i pokrój – jeden w kawałki wielkości 2 cm, resztę w małą kostkę. Ogórki z rolmopsów potnij w kosteczkę, ziemniak i cebulkę na półplasterki. Z cytryny odetnij 2-3 cienkie plasterki.
2
Jabłko pokrój na ósemki i wytnij gniazda nasienne – zostaw parę cząstek do dekoracji, resztę zetrzyj na tarce z dużymi otworami. Skrop sokiem z cytryny. Pokrojone w kostkę śledzie wymieszaj z cebulą, ziemniakiem i startym jabłkiem. Dopraw solą i pieprzem. Wstaw do lodówki.
3
sosu wymieszaj i odstaw na 15 minut. Jajka ugotuj na twardo, a gdy ostygną, obierz i pokrój na ćwiartki.
4
Pokrojoną sałatkę wymieszaj z sosem. Wyłóż ją na płaski talerz. Uformuj kopczyk. Obłóż go kawałkami śledzia, odłożonymi ósemkami jabłek i ćwiartkami jajek.
5
Całość posyp szczypiorem i udekoruj plasterkami cytryny. Podawaj od razu z kromką razowego chleba.Źródło: Naj