Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Śledziowa sałatka z jajkiem i ziemniakiem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 658
4
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 259
3
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3114
25
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4042
9
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 824
12
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 658
4
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 259
3
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3114
25
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4042
9
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 824
12
REKLAMA
Desery
Śledziowa sałatka z jajkiem i ziemniakiem
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 5 rolmopsów z ogórkiem
- 2 jajka
- 1 spory ugotowany ziemniak
- 1 mała cebula cukrowa
- 1/2 cytryny
- 1 małe winne jabłko
- 2 łyżki posiekanego grubego szczypioru
- sól
- pieprz. Sos: 2 łyżki oleju rzepakowego lub słonecznikowego
- 1 łyżeczka zalewy octowej z rolmopsów
- 1 łyżeczka musztardy
- szczypta cukru i świeżo mielonego pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Rolmopsy porozwijaj i pokrój – jeden w kawałki wielkości 2 cm, resztę w małą kostkę. Ogórki z rolmopsów potnij w kosteczkę, ziemniak i cebulkę na półplasterki. Z cytryny odetnij 2-3 cienkie plasterki.
2
Jabłko pokrój na ósemki i wytnij gniazda nasienne – zostaw parę cząstek do dekoracji, resztę zetrzyj na tarce z dużymi otworami. Skrop sokiem z cytryny. Pokrojone w kostkę śledzie wymieszaj z cebulą, ziemniakiem i startym jabłkiem. Dopraw solą i pieprzem. Wstaw do lodówki.
3
sosu wymieszaj i odstaw na 15 minut. Jajka ugotuj na twardo, a gdy ostygną, obierz i pokrój na ćwiartki.
4
Pokrojoną sałatkę wymieszaj z sosem. Wyłóż ją na płaski talerz. Uformuj kopczyk. Obłóż go kawałkami śledzia, odłożonymi ósemkami jabłek i ćwiartkami jajek.
5
Całość posyp szczypiorem i udekoruj plasterkami cytryny. Podawaj od razu z kromką razowego chleba.Źródło: Naj