Desery Przepis na:
Strucla makowa
Przepisów i artykułów: 2 Ocena: 5
Dodano: 25.12.2011
Odsłon: 9320
Ciasto pyszne ,tanie i od lat w zeszycie
Składniki
- mąka, 50 dag
- mleko, 250 ml
- drożdże, 4 dag
- masło, 10 dag
- cukier, 20 dag
- mak, 30 dag
- białka, 2
- olejek migdałowy, 1
- rodzynki, 5 dag
- sół, szczypta
- żółtka, 2
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mak opłukać zalać wrzątkiem pozostawić na nic.Przecedzić osączyć dobrze następnie zmielić 3x przez maszynkę.Do połowy ciepłego mleka w kruszyć drożdże ,rozetrzeć z łyżką cukru i mąki ,odstawić do wyrośnięcia
-
Następnie utrzeć żółtka z połową cukru dodać mąkę rozczyn sól i resztę mleka na końcu roztopioną połowę masła do ciasta wyrobić zostawić do wyrośnięcia
-
.Mak wymieszać z pozostałym cukrem ,olejkiem migdałowym i masłem ,połączyć z ubitą pianą .Ciasto podzielić na dwie części, rozwałkować ,posmarować masą zawinąć w rulon a następnie w papier do pieczenia przełożyć do formy do pieczenia pozostawić do wyrośnięcia . Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C piec około 1 godzinę .Udekorować wg uznania,.
1780 odsłon
57
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz