Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Strucla z jabłkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie cebulowym
Nic nie cieszy bardziej niż domowe danie, które łączy w sobie prostotę przygo...
Odsłon: 116
2
4
Przekąski
Postne przekąski
Czyli dekonstrukcja postnych śledzi z ziemniakami.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ziemniaki
- Ryby
- Dla zdrowia
Odsłon: 909
18
8
Przekąski
Ciasto francuskie z wędzonym łososiem
Zaserwuj to ciasto francuskie z wędzonym łososiem, gdy potrzebujesz efektowne...
Odsłon: 5477
5
Desery
Egzotyczny deser z karambolą
Kremowy deser z serka mascarpone z dodatkiem musu brzoskwiniowego i z egzotyc...
Odsłon: 66
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Schab w sosie cebulowym
Nic nie cieszy bardziej niż domowe danie, które łączy w sobie prostotę przygo...
Odsłon: 116
2
4
Przekąski
Postne przekąski
Czyli dekonstrukcja postnych śledzi z ziemniakami.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ziemniaki
- Ryby
- Dla zdrowia
Odsłon: 909
18
8
Przekąski
Ciasto francuskie z wędzonym łososiem
Zaserwuj to ciasto francuskie z wędzonym łososiem, gdy potrzebujesz efektowne...
Odsłon: 5477
5
Desery
Egzotyczny deser z karambolą
Kremowy deser z serka mascarpone z dodatkiem musu brzoskwiniowego i z egzotyc...
Odsłon: 66
3
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Strucla z jabłkami
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 5-7 jabłek
- sok z 1 cytryny
- 50 dag folia aluminiowa lub ściereczka Ewentualnie: 2 łyżki płatków owsianych
- 2 łyżki masła
- cukier do smaku
Sposób przygotowania:
1
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w dużą kostkę. Natychmiast skrop je sokiem z cytryny, aby nie ściemniały. Przełóż je na patelnię i upraż (możesz dodać masło) z cynamonem oraz cukrem na złoty kolor, aby nieco zmiękły i odparowały.
2
Uważaj, by się nie rozpadły. Jabłka przełóż do miski lub na talerz, wymieszaj z żurawinami. Skosztuj, czy masa jabłkowa nie jest zbyt kwaśna, ale na razie jej nie dosładzaj. Jeśli masa jest zbyt luźna, a jabłka wystarczająco miękkie, dodaj płatki owsiane, by ją nieco zagęścić.
3
Rozwałkuj ciasto na prostokątny placek i przełóż na folię lub ściereczkę. Rozłóż masę jabłkową na cieście, posyp ją ewentualnie cukrem.
4
Zwiń roladę na ściereczce, podwijając brzeg pod spód. Przenieś struclę na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i posmaruj z wierzchu roztrzepanym jajkiem (lub samym białkiem).
5
Struclę jabłkową piecz około 40 minut w piekarniku uprzednio nagrzanym do 200°C. Przed podaniem posyp cukrem pudrem. Podawaj na ciepło z lodami.
6
65 minut Porcja: 195 kilokaloriiŹródło: Świat i Ludzie