Super
10
Świąteczne pierniczki
Dodaj do książki
9
Wyślij
0
Nowość
Zaplanuj
0
Planera
Zapisz do
Książki kucharskiej
Nowość
Zaplanuj
Planera
Przepis znaleziony na gazeta.pl, poddany lekkiej modyfikacji
Świąteczne pierniczki
Składniki
- mąka, 500-600 g
- cukier, 200 g
- Miód, 1/2 szkl
- jajka, 2 szt
- masło, 200 g
- proszek do pieczenia, 1.5 łyżeczki
- cynamon, 2 łyżeczki
- zapach waniliowy, 1 łyżeczka
- Gałka muszkatołowa, mielony imbir, kardamon, po 1 łyżeczce
Składniki
- mąka, 500-600 g
- cukier, 200 g
- Miód, 1/2 szkl
- jajka, 2 szt
- masło, 200 g
- proszek do pieczenia, 1.5 łyżeczki
- cynamon, 2 łyżeczki
- zapach waniliowy, 1 łyżeczka
- Gałka muszkatołowa, mielony imbir, kardamon, po 1 łyżeczce
REKLAMA
Etapy przygotowania
1
Masło z cukrem ubić dokładnie mikserem. Dodać jaja, lekko podgrzany miód, zapach waniliowy. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i przyprawami. Dodać do masy maślanej wymieszać i szybko zagnieść, aż składniki się połączą. Włożyć ciasto do lodówki na godzinę (można zostawić na noc). Kiedy stwardnieje, podzielić na mniejsze części i rozwałkować placki grubości 3 mm. Wyciąć foremką ciastka i ułożyć na blasze na pergaminie. Wstawić do piekarnika o temp. 180 st. C, piec 12-15 minut, w zależności od piekarnika, aż się zrumienią.
2
Lukier: szklanka cukru pudru, 2-3 łyżki soku z cytryny. Cukier puder połączyć z sokiem cytrynowym mikserem na jednolitą, gładka masę. Smarować wystudzone pierniczki i od razu dekorować. Ja wykorzystałam jadalne perełki i maczek dekoracyjny.
Przepis w Waszym wykonaniu (11)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (11)
Ostatnio komentowane przepisy
28
Dania główne
Piróg biłgorajski (pieróg biłgorajski, łysy)
Już od dawna „chodził” za mną piróg biłgorajski, o którym przypomniała mi prz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Majeranek
- Mięta
- Pierogi
- Ciasta
Odsłon: 122
3
13
4
Ostatnio komentowane przepisy
28
Dania główne
Piróg biłgorajski (pieróg biłgorajski, łysy)
Już od dawna „chodził” za mną piróg biłgorajski, o którym przypomniała mi prz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Majeranek
- Mięta
- Pierogi
- Ciasta
Odsłon: 122
3
13
4
REKLAMA
Desery
Świąteczne pierniczki
Joasia2
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- mąka, 500-600 g
- cukier, 200 g
- Miód, 1/2 szkl
- jajka, 2 szt
- masło, 200 g
- proszek do pieczenia, 1.5 łyżeczki
- cynamon, 2 łyżeczki
- zapach waniliowy, 1 łyżeczka
- Gałka muszkatołowa, mielony imbir, kardamon, po 1 łyżeczce
Sposób przygotowania:
1
Masło z cukrem ubić dokładnie mikserem. Dodać jaja, lekko podgrzany miód, zapach waniliowy. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i przyprawami. Dodać do masy maślanej wymieszać i szybko zagnieść, aż składniki się połączą. Włożyć ciasto do lodówki na godzinę (można zostawić na noc). Kiedy stwardnieje, podzielić na mniejsze części i rozwałkować placki grubości 3 mm. Wyciąć foremką ciastka i ułożyć na blasze na pergaminie. Wstawić do piekarnika o temp. 180 st. C, piec 12-15 minut, w zależności od piekarnika, aż się zrumienią.
2
Lukier: szklanka cukru pudru, 2-3 łyżki soku z cytryny. Cukier puder połączyć z sokiem cytrynowym mikserem na jednolitą, gładka masę. Smarować wystudzone pierniczki i od razu dekorować. Ja wykorzystałam jadalne perełki i maczek dekoracyjny.
Przecudowne! dekoracyjne i smakowite zapewne.Do ulubionych. Na święta będą jak ulał:)
Cieszę się że z sukcesem wykorzystałaś ten przepis:)
Joasiu dzisiaj to one są naprawdę pyszne :) Wczoraj po tym pieczeniu się tak umęczyłam że nawet do końca nie spróbowałam - dziś spakowane w folię i wstążeczkę wyglądają cudownie - będą drobne prezenciki :)
Bardolka, ciesze się że pierniczki smakowały, co do ilości mąki to mogło się tak zdarzyć, nie przeczę, podana w przepisie ilość jest ilością wyjściową i wiadomo że mogą być drobne wahania w jedną lub w drug stronę. Jak sama widzisz w przepisie nie ma dodatku kakao, dlatego też kolor nadaje wyłącznie miód i przyprawy stąd ich jasna barwa... Nana, jak zapewne zauważyłaś w przepisie nie ma ani słowa o farbie, barwnikach itp... Sposób dekorowani to indywidualna sprawa każdego "kuchcika"...
za duzo farby,maja byc smaczne czy ladne, nie dalabym tego dziecku....