Smaker

Szarlotka galicyjska w lukrowej polewie

20.05.2010 Odsłon: 80
5.0 (11 oceny)
60 min
3-4 os.
Tina
Tina

Smaczny pomysł na "Szarlotka galicyjska w lukrowej polewie"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 116700

60 min
136
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5801

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 7987

15 min
13
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3013

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1572

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1305

60 min
4
Ciasta
Szarlotka galicyjska w lukrowej polewie
Autor:
Tina
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 szkl. mąki pszennej
  • 1 kostka (20 dag) masła
  • 1/2 szkl. cukru
  • jajko
  • 1 łyżka kwaśnej śmietany. Do 1 kg kwaskowych jabłek
  • 2/3 szkl. cukru
  • 1 jajko
  • 2/3 szkl. śmietany kremówki
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 4 łyżki rodzynek sułtanek
  • cynamon
  • 1 op. gotowego lukru
Sposób przygotowania:
1

Przygotuj ciasto: mąkę przesiej. Dodaj masło, cukier, jajko oraz śmietanę. Zagnieć ciasto. Schładzaj je 30 minut.

2

Przygotuj nadzienie: jabłka obierz, oczyść, pokrój w kostkę. Cukier, jajko, śmietanę i mąkę ziemniaczaną utrzyj. Wymieszaj z rodzynkami oraz 1/2 łyżeczki cynamonu. Domieszaj jabłka.

3

Tortownicę wyłóż pergaminem. Rozwałkuj 2/3 schłodzonego ciasta. Plackiem wylep spód oraz brzeg formy. Napełnij nadzieniem z jabłek. Rozwałkuj pozostałe ciasto. Placek potnij w wąskie paski. Ułóż z nich kratkę na wierzchu ciasta.

4

Piecz je ok. godziny w temperaturze 180 st. Gotową szarlotkę wystudź. Przed podaniem ciasto oblej lukrem.Źródło: Tina