Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mamy w tej tarcie pyszne i kruche ciasto czekoladowe. Łatwy i uniwersalny krem ajerkoniakowy, który możecie śmiało wykorzystać później w innych wypiekach, takich jak np.: tort. Całość dopełnia krem kokosowy. Tarta ajerkoniakowa to doskonałe ciasto na karnawał. Jest szybkie, proste i bardzo smaczne. Ajerkoniak głównie wykorzystuję pod czas różnego rodzaju ważnych uroczystości. Wiem, że taka tarta czy inny wypiek z ajerkoniakiem spodoba się moim gościom i że będzie im smakować. Tarta ajerkoniakowa to ciasto smaczne i łatwe zarazem, które sprawdza się pod czas różnych spotkań.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Placki z twarogiem i jabłkami bez cukru
Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Placki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 816
3
116
6
Dania główne
Szybki obiad - makaron z tuńczykiem
Polecam. My bardzo lubimy.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1428
10
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Placki z twarogiem i jabłkami bez cukru
Przepis na lekkie placuszki z twarogiem i jabłkami bez cukru.
- Tłusty czwartek
- Do pracy
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Placki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 816
3
116
6
Dania główne
Szybki obiad - makaron z tuńczykiem
Polecam. My bardzo lubimy.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 1428
10
REKLAMA
Ciasta
Tarta ajerkoniakowa
Honorata27
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- ciasto czekoladowe
- mąka pszenna Typ 500 350 g
- masło 150 g
- Cukier puder 150 g
- Kakao 20 g
- śmietana 12% 20 ml
- Proszek do pieczenia 4 g
- żółtka 4 szt.
- krem ajerkoniakowy
- mleko 3,2% 650 ml
- cukier 180 g
- masło 150 g
- Ajerkoniak 150 ml
- żółtka 2 szt.
- Budyń waniliowy 60 g
- Mąka ziemniaczana 30 g
- krem kokosowy
- śmietana 30 % 350 ml
- serek mascarpone 250 g
- Cukier puder 100 g
- Wiórki kokosowe 100 g
- śmietanfix 15 g
- dodatkowo
- praliny kokosowe 250 g
Sposób przygotowania:
1
Ciasto czekoladowe: Wszystkie składniki zagniatamy razem. Ciasto chłodzimy w lodówce przez godzinę. Formę do tarty smarujemy masłem i obsypujemy bułką tartą. Ciasto wałkujemy na wielkość formy. Dno ciasta kujemy widelcem. Układamy sreberko i obciążamy grochem. Pieczemy 15 minut w 180 stopniach. Po 15 minutach zdejmujemy sreberko i groch. Pieczemy kolejne 15-20 minut. Upieczone ciasto studzimy. Krem ajerkoniakowy: 500 ml mleka zagotowujemy wraz z cukrem. W pozostałym mleku mieszamy żółtka, mąkę ziemniaczaną i budyń. Do gotującego się mleka wlewamy wcześniej przygotowaną mieszankę. Mieszamy do momentu powstania gęstego budyniu. Studzimy. Miękkie masło ucieramy na puch. Dodajemy partiami zimny budyń. Do przygotowanego kremu wlewamy ajerkoniak. Mieszamy. Krem układamy na wystudzonym cieście. Chłodzimy w lodówce przez godzinę. Krem kokosowy: Zimną śmietanę ubijam. Dodaje śmietanfix i cukier puder. Miksuję. Dodaję serek mascarpone. Miksuję. Dodaję wiórki kokosowe. Mieszam. Przygotowany krem układam na kremie ajerkoniakowym. Dekoruję pralinkami kokosowymi. Chłodzę w lodówce przez godzinę.
2
Zapraszam na mojego bloga !