Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Tarta z gruszkami"
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 93
Te super delikatne i lekkie deserki waniliowo-malinowe sprawdzą się nie tylko...
Odsłon: 561
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 93
Te super delikatne i lekkie deserki waniliowo-malinowe sprawdzą się nie tylko...
Odsłon: 561
Składniki
Pokrojone masło zagnieć z mąką. Dodaj żółtko jajka, śmietanę i szczyptę soli. Całość dokładnie wymieszaj, ulep kulę, owiń ją folią spożywczą i włóż na godzinę do lodówki. Po tym czasie rozwałkuj ją i wylep naczynie do tarty.
Wstaw ciasto do piekarnika rozgrzanego do 200°C i piecz 12 minut.
Śmietanę roztrzep z jajkami, dopraw solą, pieprzem i startą gałką muszkatołową. Dodaj do masy pokruszoną gorgonzolę, po czym zalej nią podpieczoną tartę.
Na wierzchu ułóż pokrojone w plastry gruszki i posyp całość rozdrobnionymi orzechami.
Przyklep i znowu wstaw do piekarnika na 10 minut.Źródło: Kurier TV