Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Torcik cytrynowy z bezą"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
9
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1493
6
20
Śniadania
Śledzie na kolorowo
Śledzie w oleju to danie na każdą okazję. Źródło kwasów omega 3, białka i Wit...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 612
3
Ostatnio komentowane przepisy
9
Dania główne
Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...
Odsłon: 1493
6
20
Śniadania
Śledzie na kolorowo
Śledzie w oleju to danie na każdą okazję. Źródło kwasów omega 3, białka i Wit...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 612
3
REKLAMA
Ciasta
Torcik cytrynowy z bezą
Na_zywo
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 jajka
- pół kostki miękkiego masła
- 45 dag cukru
- 2 torebki cukru wanilinowego
- 15 dag mąki pszennej
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 2-3 krople cytrynowego aromatu do ciast
- 10 dag mielonych orzechów laskowych
- sok wyciśnięty z 2-3 cytryn
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki płatków migdałowych
- 2 śmietany kremówki
- cukier puder
- tłuszcz do formy
Sposób przygotowania:
1
Jajka rozbij i oddziel żółtka. Masło utrzyj z pół szklanki cukru i cukrem wanilinowym. Gdy masa będzie puszysta i jasnokremowa, dodaj żółtka. Mąkę pszenną przesiej z proszkiem do pieczenia i porcjami wsyp do masy maślanej. Wszystko zmiksuj na gładkie ciasto. Dwie tortownice posmaruj tłuszczem. Na spodzie jednej rozsmaruj połowę przygotowanego ciasta. Białka ubij, wsypując szklankę cukru. Pianę rozdziel. Jedną część włóż do lodówki, drugą wymieszaj z aromatem cytrynowym i orzechami. Orzechową bezę rozsmaruj na cieście w formie i piecz 30 minut w temperaturze 175° C.
2
Sok cytrynowy wymieszaj z połową szklanki wody. Wsyp pół szklanki cukru i zagotuj. Mąkę ziemniaczaną rozmieszaj w odrobinie zimnej wody. Wlej do gotującego się płynu i mieszając, gotuj do zgęstnienia.
3
Pozostałe ciasto rozsmaruj na spodzie drugiej tortownicy. Przykryj resztą bezy. Posyp płatkami migdałowymi i piecz tak samo. Śmietanę ubij z cukrem wanilinowym i połącz z cytrynowym budyniem. Krem wyłóż na spód z orzechową bezą. Przykryj płatem z bezą migdałową. Torcik posyp cukrem pudrem.
4
Czas przygotowania: ok. 100 minut Cena porcji: ok. 4 zł Kalorie: porcja 480 kcalŹródło: Na żywo