Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Torciki z malinami"
REKLAMA
Przygotowanie
1
Przygotuj biszkopt: białka oddziel od żółtek i ubij je na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodaj stopniowo cukier, dalej ubijając, dodawaj kolejno żółtka oraz przesiane obie mąki, wymieszane ewentualnie z proszkiem do pieczenia.
2
Dno tortownicy o średnicy 24 cm wyłóż starannie papierem do pieczenia, a następnie wlej przygotowane ciasto biszkoptowe. Biszkopt piecz przez około 30 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 160-170°C. Po tym czasie blaszkę wyjmij z piekarnika i zrzuć na płaską powierzchnię z wysokości 50-60 cm (najlepiej na podłogę), aby biszkopt równo opadł. Przestudź.
3
Przygotuj krem: śmietankę ubij na wolnych obrotach, aż zacznie gęstnieć, pod koniec ubijania dodaj do niej gotową masę śmietankową i chwilę miksuj. Biszkopt przetnij na 3 blaty. Pierwszy posmaruj konfiturą z malin, przykryj drugim, posmaruj kremem, przykryj trzecim blatem, posmaruj kremem. Tort posmaruj resztą kremu, wierzch udekoruj grubą warstwą malin. Zalej ją powoli (po łyżce) galaretką malinową. Boki posyp płatkami migdałowymi. Podaj po schłodzeniu.
4
Chcesz, by biszkopt miał bardziej wyrazisty kolor (był ciemniejszy)? Wraz z mąką dodaj 3 łyżki kakao.Źródło: Świat kobiety
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przepis dnia
31
Przepis dnia
18
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Przepis dnia
Dania główne
Chłopski garnek z kiełbasą i ziemniakami
Pyszny i pożywny obiad ze składników, które zazwyczaj znajdziemy w każdej lod...
Odsłon: 2361
6
Desery
Miodowy smakołyk bez pieczenia
Szybkie, proste, a za razem smaczne ciasto bez pieczenia. Ciasto skusi każde...
Odsłon: 692
2
Przekąski
Śledzie w ziołach prowansalskich
Śledzie w ziołach prowansalskich mają niesamowity smak, są pyszne i bardzo sz...
Odsłon: 146
3
Dania główne
Krokiety w waflu
Krokiety, które polecam są zrobione z wafli tortowych. Są pyszne i szybkie w...
Odsłon: 108
0
0
Inne przepisy autora
16
5
5
Ostatnio komentowane przepisy
1
Przepis dnia
Dania główne
Chłopski garnek z kiełbasą i ziemniakami
Pyszny i pożywny obiad ze składników, które zazwyczaj znajdziemy w każdej lod...
Odsłon: 2361
6
Desery
Miodowy smakołyk bez pieczenia
Szybkie, proste, a za razem smaczne ciasto bez pieczenia. Ciasto skusi każde...
Odsłon: 692
2
Przekąski
Śledzie w ziołach prowansalskich
Śledzie w ziołach prowansalskich mają niesamowity smak, są pyszne i bardzo sz...
Odsłon: 146
3
Dania główne
Krokiety w waflu
Krokiety, które polecam są zrobione z wafli tortowych. Są pyszne i szybkie w...
Odsłon: 108
0
0
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Torciki z malinami
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Biszkopt:
- 5 jaj
- 3/4 szkl. cukru
- 3/4 szkl. mąki
- 1/4 szkl. mąki ziem
- ew. łyżeczka proszku do piecz.; krem:
- 500 ml śmietanki 30 proc
- gotowa masa śmietankowa; oraz:
- 2 szkl. malin
- konfitura z malin
- galaretka malinowa
- płatki migdałowe
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj biszkopt: białka oddziel od żółtek i ubij je na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodaj stopniowo cukier, dalej ubijając, dodawaj kolejno żółtka oraz przesiane obie mąki, wymieszane ewentualnie z proszkiem do pieczenia.
2
Dno tortownicy o średnicy 24 cm wyłóż starannie papierem do pieczenia, a następnie wlej przygotowane ciasto biszkoptowe. Biszkopt piecz przez około 30 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 160-170°C. Po tym czasie blaszkę wyjmij z piekarnika i zrzuć na płaską powierzchnię z wysokości 50-60 cm (najlepiej na podłogę), aby biszkopt równo opadł. Przestudź.
3
Przygotuj krem: śmietankę ubij na wolnych obrotach, aż zacznie gęstnieć, pod koniec ubijania dodaj do niej gotową masę śmietankową i chwilę miksuj. Biszkopt przetnij na 3 blaty. Pierwszy posmaruj konfiturą z malin, przykryj drugim, posmaruj kremem, przykryj trzecim blatem, posmaruj kremem. Tort posmaruj resztą kremu, wierzch udekoruj grubą warstwą malin. Zalej ją powoli (po łyżce) galaretką malinową. Boki posyp płatkami migdałowymi. Podaj po schłodzeniu.
4
Chcesz, by biszkopt miał bardziej wyrazisty kolor (był ciemniejszy)? Wraz z mąką dodaj 3 łyżki kakao.Źródło: Świat kobiety
Przepisy Desery
Desery
Nadzwyczaj proste ciasto z rabarbarem i truskawkami na dużą blachę
Desery
Puszyste ciasto rabarbarowe z bezą. Lekkie jak chmurka
Desery
Ciasto lion bez pieczenia
Desery
Kopiec kreta
Nadzwyczaj proste ciasto z rabarbarem i truskawkami na dużą blachę
Truskawki i rabarbar to sprawdzone połączenie, a gdy dodamy do tego towarzyst...
Odsłon: 78
Puszyste ciasto rabarbarowe z bezą. Lekkie jak chmurka
Nie tylko przyciąga uwagę swoim wyglądem, ale i obłędnie smakuje. Wypróbuj pr...
Odsłon: 188