Do góry

Desery Przepis na:

Tort kokosowy z jagodami

Tort kokosowy z jagodami

Autor:

Przepisów i artykułów: 1757 Ocena: 14907

Dodano:

Odsłon: 1

Przepis wart wypróbowania: "Tort kokosowy z jagodami"

Składniki

  • 4 jajka
  • 18 dag drobnego cukru
  • 1 cukier wanilinowy
  • 10 dag mąki pszennej
  • 3 łyżki wiórków kokosowych
  • 1 łyżka tartej skórki z cytryny
  • tłuszcz i mąka do wysypania formy
  • 200 ml wody
  • 10 dag cukru
  • 20 dag jagód
  • 1 budyń waniliowy w proszku; 1
  • 5 opakowania kremówki
  • 2 łyżki cukru; Wykończenie: jasna galaretka
  • 10 dag jagód
  • 3 łyżki kokosu
3-4 os. > 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Tort kokosowy z jagodami

Przygotowanie

  1. Jajka rozbij, oddzielając białka od żółtek. Białka ubij z cukrem (100 g) na pianę. Stale ubijając, dodaj żółtka i cukier wanilinowy. Ubij na pianę. Potem lekko wmieszaj przesianą mąkę, kokos i skórkę z cytryny.

  2. Tortownicę wysmaruj tłuszczem i wysyp mąką. Napełnij ją ciastem i piecz przez ok. 45 minut w nagrzanym piekarniku w temperaturze 170 °C. Gdy ciasto się upiecze, poczekaj, aż wystygnie w tortownicy, a potem wyjmij. Następnie rozkrój poziomo na trzy części. Na dno tortownicy połóż jeden płat.

  3. Wlej do rondelka 100 ml wody, wsyp cukier (80 g) i jagody. Zagotuj i dodaj proszek budyniowy wymieszany w reszcie wody. Gotuj dwie minuty. Gorący krem rozsmaruj na dolnej części ciasta w formie. Przyłóż środkową część ciasta i wstaw tort do lodówki, aby stężał. Śmietanę ubij z cukrem na pianę. Połowę wyłóż na ciasto w formie. Nałóż ostatnią część, wyłóż pozostałą część ubitej śmietany i rozłóż jagody.

  4. Zrób galaretkę. Gdy nieco stężeje, wylej ją na jagody na torcie i wstaw do lodówki. Potem zdejmij obręcz formy, boki obłóż bitą śmietaną i wiórkami. Czas przygotowania: 70 minut

  5. Cena porcji: ok. 6 zł. Kalorie: porcja 200 kcal.

    Źródło: Na żywo

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń