Smaker
Sezon na dynię

Tort orzechowy z masą budyniową

05.12.2010 Odsłon: 642
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Tina
Tina

Smaczny pomysł na "Tort orzechowy z masą budyniową"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 38402

30 min
30
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 393

>60 min
4
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 156

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 371

>60 min
5
maddalena
maddalena
Dania główne

Kotlety z piersi kurczaka

Dania główne Kotlety z piersi kurczaka

Bardzo smaczne i wilgotne kotlety do obiadu.

Odsłon: 391

15 min
3
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Słonecznikowiec

Ciasta Słonecznikowiec

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...

Odsłon: 9242

>60 min
8
Ciasta
Tort orzechowy z masą budyniową
Autor:
Tina
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 8 jajek
  • 20 dag cukru
  • 18 dag mąki pszennej
  • 15 dag drobno mielonych orzechów włoskich
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • skórka otarta z 1/2 cytryny. Na krem: 2 op. budyniu waniliowego
  • 500 ml mleka
  • 7 łyżek cukru
  • 25 dag miękkiego masła
  • 1 łyżka kawy rozpuszczalnej. Do dekoracji: 20 dag śmietany kremówki
  • 1 op. cukru waniliowego
  • 5–7 dag płatków migdałowych
  • 1 op. gotowego lukru
  • trochę polewy czekoladowej
Sposób przygotowania:
1

Biszkopt: jajka rozbij, oddziel żółtka od białek. Białka ubij z cukrem, po łącz z żółtkami. Do mąki domieszaj orze chy, proszek i skórkę. Wsyp do masy jajecznej. Wymieszaj łyżką. Tortownicę wyłóż pergaminem, nałóż ciasto. Piecz 40 minut w temp. 175 st. Wystudź, rozetnij na 5–6 cienkich blatów.

2

Krem: z mleka, proszku budyniowego oraz cukru ugotuj gęsty budyń. Wystudź go i utrzyj z masłem oraz kawą. Blaty przełóż kremem. Schłodź. Śmietanę ubij z cukrem waniliowym. Posmaruj nią boki ciasta. Obsyp je zrumienionymi płatkami migdałowymi. Wierzch oblej lukrem.

3

Polewę stop, przełóż do szprycy z małym otworkiem. Wyciśnij na lukier paseczki, formując kółka. Co kilka centymetrów przeciągnij po nich wykałaczką, zaczynając od brzegu i kierując się do środka, tak by powstał dekoracyjny wzór.Źródło: Tina