Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Tort orzechowy z masą budyniową"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2168
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5608
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 737
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30024
30
77
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2168
25
Desery
Faworki pieczone w piekarniku
Chrupiące faworki pieczone w piekarniku to zdrowsza, lżejsza alternatywa dla...
Odsłon: 5608
5
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 737
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 30024
30
77
REKLAMA
Ciasta
Tort orzechowy z masą budyniową
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 8 jajek
- 20 dag cukru
- 18 dag mąki pszennej
- 15 dag drobno mielonych orzechów włoskich
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- skórka otarta z 1/2 cytryny. Na krem: 2 op. budyniu waniliowego
- 500 ml mleka
- 7 łyżek cukru
- 25 dag miękkiego masła
- 1 łyżka kawy rozpuszczalnej. Do dekoracji: 20 dag śmietany kremówki
- 1 op. cukru waniliowego
- 5–7 dag płatków migdałowych
- 1 op. gotowego lukru
- trochę polewy czekoladowej
Sposób przygotowania:
1
Biszkopt: jajka rozbij, oddziel żółtka od białek. Białka ubij z cukrem, po łącz z żółtkami. Do mąki domieszaj orze chy, proszek i skórkę. Wsyp do masy jajecznej. Wymieszaj łyżką. Tortownicę wyłóż pergaminem, nałóż ciasto. Piecz 40 minut w temp. 175 st. Wystudź, rozetnij na 5–6 cienkich blatów.
2
Krem: z mleka, proszku budyniowego oraz cukru ugotuj gęsty budyń. Wystudź go i utrzyj z masłem oraz kawą. Blaty przełóż kremem. Schłodź. Śmietanę ubij z cukrem waniliowym. Posmaruj nią boki ciasta. Obsyp je zrumienionymi płatkami migdałowymi. Wierzch oblej lukrem.
3
Polewę stop, przełóż do szprycy z małym otworkiem. Wyciśnij na lukier paseczki, formując kółka. Co kilka centymetrów przeciągnij po nich wykałaczką, zaczynając od brzegu i kierując się do środka, tak by powstał dekoracyjny wzór.Źródło: Tina