Smaker
Sezon na dynię

Tort piernikowy z masą krówkową

02.08.2008 Odsłon: 82
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
Naj
Naj

Smaczny pomysł na "Tort piernikowy z masą krówkową"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

maddalena
maddalena
Dania główne

Kotlety z piersi kurczaka

Dania główne Kotlety z piersi kurczaka

Bardzo smaczne i wilgotne kotlety do obiadu.

Odsłon: 57

15 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 16294

30 min
15
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Słonecznikowiec

Ciasta Słonecznikowiec

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...

Odsłon: 8800

>60 min
6
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Zupy

Żurek z grzybami leśnymi

Zupy Żurek z grzybami leśnymi

Po powrocie z niezbyt udanego grzybobrania ugotowałam żurek z grzybami, bo ta...

Odsłon: 664

15 min
4
adriana-malecka1
adriana-malecka1
Śniadania

Tosty z kurkami.

Śniadania Tosty z kurkami.

Jesienne śniadanie lub kolacja dla miłośników kurek.

Odsłon: 67

30 min
1
awen6
awen6
Dania główne

Medaliony z kurczaka

Dania główne Medaliony z kurczaka

Pyszne medaliony idealne na obiad

Odsłon: 8316

15 min
11
Ciasta
Tort piernikowy z masą krówkową
Autor:
Naj
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Blaty: 6 jajek
  • 20 dag cukru
  • 1 op. cukru waniliowego
  • 5 dag mąki ziemniaczanej
  • 12 dag mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki kakao
  • 1 op. przyprawy korzennej do piernika; Przełożenie: 1 puszka masy krówkowej
  • 20 dag gorzkiej czekolady
  • 10 dag posiekanych orzechów włoskich; masa waniliowa: 25 dag mielonego twarogu
  • 20 dag kremówki
  • 3 op. cukru waniliowego
  • 3 łyżeczki żelatyny
Sposób przygotowania:
1

Blaty: jajka rozbij, oddziel żółtka od białek. Białka ubij, dosypując cukier i cukier waniliowy, połącz z żółtkami. Obie mąki wymieszaj z proszkiem, kakao i korzenną przyprawą. Porcjami wsyp do masy jajecznej, mieszając. Spód dużej tortownicy wyłóż pergaminem. Rozsmaruj na nim ciasto. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temp. 180°C. Piecz przez 45 minut. Upieczony biszkopt odstaw do wystudzenia. Zimne ciasto rozetnij na 3 blaty.

2

Masę krówkową mocno podgrzej. Wrzuć do niej czekoladę połamaną na kawałeczki. Mieszaj, aż się rozpuści. Kiedy masa wystygnie i zacznie znów gęstnieć, domieszaj do niej orzechy.

3

Blaty przełóż masą krówkową z czekoladą oraz orzechami. Wstaw do lodówki. Żelatynę namocz w zimnej wodzie, a kiedy spęcznieje, rozpuść ją podgrzewając na małym płomieniu. Twaróg utrzyj z cukrem waniliowym. Kremówkę ubij na sztywno. Połącz ją z żelatyną i ostrożnie domieszaj do sera. Tort wyjmij z lodówki. Posmaruj tężejącą masą waniliową. Schładzaj 2 godziny. Przed podaniem udekoruj, np. pierniczkami oraz żurawiną.Źródło: Naj